|
|
Главная → Статьи → Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса27.04.2015 15:21 |  Не зря хорошие хозяюшки в своем ломе продумывают все, до мелочей. Потому что последние исследования в области приема пиши и настроение во время этого действия, выяснилось, что даже цвет тарелки может влиять на наше восприятие еды. Хотите, чтобы ваш муж, приходя домой, не чувствовал усталость, а лишь прилив сил и энергии? Сервируйте ему ужин на белой тарелке. Хотите, чтобы десерт стал богаче вкусом? Желтая тарелка в вашем доме может оказаться кстати. А на зеленых тарелках лучше всего подавать еду гостям. И это не простой этикет…
Итак, исследование проводилось одновременно в Испании и Британии. Результаты показали, что цвет тарелки непосредственно влияет на вкус пищи. Одним из опытов, которые проводили ученые, стал опыт, в котором людям предложили маленькие порции фруктового мусса на белых и черных тарелках. Всего в опыте участвовало 53 добровольца. Абсолютное большинство испытуемых заявили, что больше всего им понравился мусс на белой тарелке. Кроме вкусовых качеств, им понравился сам образ подачи и они говорили о том, что десерт выглядит более аккуратнее на белых тарелочках. Однако на самом деле, мусс был из одной партии, а также сервирован одинаково – за чистотой эксперимента тщательно следилось. Но людям больше понравился мусс, поданый на белых тарелках.
Кроме цвета, ученые исследовали и форму тарелок. Специалисты Политехнического университета Валенсии, который находится в Испании, обнародовали данные, что форма при тестировании на восприятие еды не повлияла. Однако, бывают случаи, когда и форма тарелки также важна. Вот с цветом вышло нагляднее. Но все не так просто. Ведь это все человеческая психология, а не научно доказанный факт того, что еда выглядит лучше в той или иной посуде. На самом деле, возможно, цвет мусса контрастировал интенсивней на белом фоне, чем на темном. Да и вообще, белый цвет воспринимается человеческим глазом лучше, нежели черный.
Вскоре испанские и британские ученые собираются таким же образом проверить многие цвета посудных материалов. Итак, пока ученые собираются делать новые открытия в этой сфере, не медлите. Выберите тарелки по своему вкусу для любого торжества или на основе уже имеющейся посуды, чтобы удачно дополнить уже имеющийся комплект.
|
Просмотров: 7023
Товары по темеДругие статьи | 10 десертов со всего мира | | Наверняка вы любите кухни разных стран. Она манит к себе неведомыми вкусами и ароматами. Ну а сладости любят наверняка все. Поэтому мы расскажем о десяти десертах из разных стран мира и возможности их приготовления. Кстати, эти десерты входят в десятку вкуснейших десертов в мире. Поэтому стоит их приготовить для своей семьи. Для этого вам могут понадобиться некоторые товары из нашего электронного интернет-гипермаркета E-Mogilev. Мы подскажем, какие. | | 30.08.2015 03:28Просмотров: 6257 |
 | Какой принтер купить? Делаем выбор вместе. | | В этой статье мы поговорим о плюсах и минусах некоторых моделей принтеров для персонального использования: их функциональном наполнении и качестве печати. Сравниваем модели и – делаем оптимальный выбор! | | 03.04.2012 20:04Просмотров: 14454 |
 | Как мы к этому пришли? История возникновения лампочки | | Многие вещи, которые мы используем в быту, были придуманы давным-давно. Иногда мы не придаем никакого значения таким явлениям, как возникновение того или иного предмета или явления. Например, обыкновенная лампочка.За последние годы она так преобразилась, и ее внешний вид и характеристики продолжают улучшаться. А как вообще была создана лампочка? Нелишним будет упомянуть историю ее возникновения. | | 06.03.2015 14:57Просмотров: 6404 |
 | USB-коннектор нового поколения готов для производства | | USB-кабель – привычная для каждого вещь. С помощью порта USB подключают к компьютеру тысячи моделей телефонов, ридеров, планшетов и других гаджетов. Возможно, именно поэтому разработчики решили его немного модернизировать. | | 28.04.2015 19:24Просмотров: 7660 |
 | Экзотика на вашем столе: бамия | | Сегодня говоря о продуктах питания, часто упоминают термин superfoods. Он чаще всего используется для определения продуктов растительного мира, которые обладают уникально высокой концентрацией полезных веществ. В их числе – бамия. | | 06.03.2017 22:12Просмотров: 7516 |
 | Как ухаживать за стиральной машиной | | Вы стали замечать, что в стиральной машине появляется неприятный запах, когда она постоит с закрытой дверцей? Скорее всего, в резиновой прокладке завелась плесень. Это нехорошо. От нее нужно как можно скорее избавиться. | | 14.01.2016 02:13Просмотров: 5537 |
 | Заметка о небольшом аксессуарчике: сверхоткрывашка | | В современно мире нас окружают множество предметов, которые нацелены на то, чтобы улучшить нашу жизнь. Не удивительно, что они вокруг, но вот, когда они… в нас! Вот, полюбуйтесь на фото: этот человек вживил себе вместо зуба настоящую открывалку. Например, вот захотелось выпить газировки, оп! – и все, пей на здоровье. | | 18.06.2015 00:32Просмотров: 5409 |
 | Лампа: свет от света | | Осветительные приборы невероятно важны для нашего дома, особенно в зимнее время, потому что это практически единственное, что больше всего влияет на комфорт и уют. Поэтому выбор их должен быть осознанным. Лампу Trap Light сконструировали два товарища — Гинаттто Гатта и Майк Томпсон. Они хотели сконструировать такой осветительный прибор, чтобы он освещал помещение без применения электричества.
| | 11.10.2015 16:22Просмотров: 4908 |
 | Инновации за ваше здоровье: ортопедические основания | | Знаете ли, что доброе утро начинается еще с вечера? С того момента, как вы ложитесь в кровать, ваше тело пытается занять самое удобное положение и отдохнуть после тяжелого дня. Хороший отдых – это залог вашего здоровья. Что можно приобрести из новинок, чтобы он стал еще качественнее, сегодня вы узнаете. | | 12.03.2015 13:29Просмотров: 7858 |
|
