Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
ул. Миронова 33 Могилёв
пр. Строителей 1 Витебск
ул. Карповича 28 Гомель
ул. Чичерина 21-112 Минск
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

17.03.2015 23:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3981

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Clatronic FR 3390
125.40 руб.
Арт. 364969
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
73.29 руб.
Арт. 1194038
Clatronic RG 3518
155.84 руб.
Арт. 1454719
Clatronic FR 3587inox
141.24 руб.
Арт. 954475
Чаша для Sinbo SCO 5050
4.87 руб.
Арт. 693936
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
85.83 руб.
Арт. 1194038
Clatronic FR 3390
114.84 руб.
Арт. 364969
Polaris PDF 0901
93.99 руб.
Арт. 1281432
Clatronic RG 3518
157.08 руб.
Арт. 1454719
SMILE FR 1713
62.37 руб.
Арт. 1433718
Чаша для Sinbo SCO 5050
5.30 руб.
Арт. 693936
Tefal FF220015
149.62 руб.
Арт. 860794
First FA-5058-1
76.36 руб.
Арт. 323815
GFgril GFF-05 Compact
105.56 руб.
Арт. 1217393
First 5058
66.58 руб.
Арт. 5233

Другие статьи

 Флагманская модель пылесоса S8 Флагманская модель пылесоса S8
Мы постоянно знакомим вас с вещами, которые помогают вам в быту, облегчая вам уход за домашним хозяйством. Вот и в данной статье вы узнаете о бытовом приборе, без которого, в принципе, немыслим современный дом. Знакомьтесь, флагманская модель пылесоса S8. Она была не та давно представлена на международной выставке IFA, на которой обычно представляются новинки бытовой техники, способные сделать жизнь хозяюшек по всему миру лучше.
15.04.2015 01:34Просмотров: 3372
Кофейня у вас дома – выбираем автоматическую кофемашину.Кофейня у вас дома – выбираем автоматическую кофемашину.
Если вы относитесь к категории тех людей, который не представляют свой день без чашечки-другой бодрящего кофе. Конечно, вкусы у всех разные и одни любят черный кофе, другие – капучино, ну а третьи – латте, например. Если с черным кофе все просто, то приготовить тот же латте без специальных приспособлений – практически невозможно. Для решения этой проблемы человечество и придумало кофемашины. Еще совсем недавно, подобный аппарат можно было встретить только в заведениях, причем размеры такой машины были немаленькими.
13.11.2014 04:28Просмотров: 13654
Лайфхак: как погладить вещи без утюга, или не заморачиваться и купить бытовой прибор  Лайфхак: как погладить вещи без утюга, или не заморачиваться и купить бытовой прибор
Некоторые не могут из дому выйти в неглаженной одежде, некоторые ищут лайфхаки, чтобы процесс занимал как можно меньше времени или вообще «стерся». А некоторые вообще забывают и «забивают» на процесс глажки. Мы расскажем вам, как прикольный лайфхак: как погладить вещи без утюга. А что? В поездке или вне дома очень даже пригодится. А вот если вы не гладите, потому что экономите на покупке утюга – плохо, мы расскажем, где выгоднее всего приобрести компактный бытовой прибор подешевле.
03.06.2016 20:29Просмотров: 1551
Как выбрать MP3-плеер?Как выбрать MP3-плеер?
Современный человек очень мобилен и часто предпочитает слушать музыку, смотреть фильмы и читать книги на ходу. В этом ему помогают технологичные устройства, например, плеер. Выбираем MP3-плеер, который станет вашим постоянным спутником и помощником.
20.09.2011 20:11Просмотров: 12835
Apple и Samsung заполонили рынок «умных» часовApple и Samsung заполонили рынок «умных» часов
Сейчас компаниям-гигантам для того, чтобы «продвинуться» недостаточно просто выпускать привычные гаджеты. Гиганты производства обязаны постоянно искать новые пути развития для того, чтобы всегда быть «на высоте» и иметь возможность нормально конкурировать. В последнее время мы наблюдаем большой бум «умных» часов, ни у одной компании не получается сбыть столько товара, сколько делают это маркетологи Apple и Samsung.
22.04.2015 16:58Просмотров: 3676
Как успокоиться? Просто помыть посудуКак успокоиться? Просто помыть посуду
Иногда кажется, что на тебя навалилась вся тяжесть земли. Но ничего подобного. Все мы время от времени испытываем стресс на работе, неудачи на личном фронте и в совершенно различных сферах жизни. Тогда мы пытаемся многие проблемы и хлопоты переложить на чьи-то плечи или вовсе «забываем» на них. В то время, по словам специалистов, мы должны вовлечься в бытовую рутину. Это может помочь бороться со стрессом.
05.02.2016 01:24Просмотров: 2716
Открытие дня: На Марсе заметили пятно в форме женской фигурыОткрытие дня: На Марсе заметили пятно в форме женской фигуры
У вас хорошая фантазия? Присмотритесь, на этом фото ученые усмотрели женскую фигуру на Марсе.
07.08.2015 14:41Просмотров: 3124
В Беларуси начались официальные продажи iPhone 6sВ Беларуси начались официальные продажи iPhone 6s
Во всем мировом сообществе продажи новейших iPhone 6s начались приблизительно месяц назад. Сейчас модели «добрались» и до Беларуси. Телефоны американского мультигиганта индустрии можно приобрести в салонах сотовых операторов, розничных сетях. Также совсем скоро вы сможете купить новинку в нашем интернет-магазине E-Mogilev, в то время как другие модели iPhone уже давно есть «на полках» нашего электронного гипермаркета.
27.10.2015 01:31Просмотров: 3159
Секреты ухода за рассадой: полив, освещение и подкормкаСекреты ухода за рассадой: полив, освещение и подкормка
Хорошая рассада, из которой вырастут красивые и здоровые растения, должна быть крепкой и коренастой, с хорошо развитой корневой системой и толстым, прочным стеблем. Для этого рассаде нужен специальный уход. Раскроем некоторые секреты.
19.02.2017 22:48Просмотров: 1308
Сэкономить на безопасности? Можно! Закажите муляжи видеокамерСэкономить на безопасности? Можно! Закажите муляжи видеокамер
Порой невозможно по многим причинам, например, материальным или за недостатком оборудования вести видеонаблюдение вашего жилья или рабочего объекта. В таком случае вы можете установить муляжи камер. Они недорогие, а выглядят как настоящее оборудование.
06.03.2015 12:12Просмотров: 3671
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!