Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3712

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Чаша для Sinbo SCO 5050
4.74 руб.
Арт. 693936
Clatronic RG 3518
150.71 руб.
Арт. 1454719
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
80.88 руб.
Арт. 1194038
Чаша для Sinbo SCO 5050
4.99 руб.
Арт. 693936
Steba DF 200
216.48 руб.
Арт. 1217394
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
72.61 руб.
Арт. 1194038
Clatronic FR 3586 inox
124.14 руб.
Арт. 954476
Clatronic FR 3390
125.45 руб.
Арт. 364969
GFgril GFF-05 Compact
96.11 руб.
Арт. 1217393
Princess 162820
155.01 руб.
Арт. 1454718
Раклетница Princess 162820
172.49 руб.
Арт. 954477
Tefal FF220015
138.30 руб.
Арт. 860794
Steba DF 90 - УЦЕНКА!
71.84 руб.
Арт. 1476883
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
141.13 руб.
Арт. 954474
Clatronic FFR 2916
103.20 руб.
Арт. 364968
Steba DF 180
162.03 руб.
Арт. 471751

Другие статьи

Новый компьютерный вирус добрался до поклонников World of Tanks и World of WarcraftНовый компьютерный вирус добрался до поклонников World of Tanks и World of Warcraft
Антивирусная компания ESET рассказывает о новом вирусе-шифраторе TeslaCrypt, который может «поражать» геймеров.
30.03.2015 15:25Просмотров: 4053
Море цветов: какие растения выбрать для клумбыМоре цветов: какие растения выбрать для клумбы
Ничто так не украшает участок возле дома, как цветущая клумба. Те, кто хочет разбить цветник, чаще всего сталкиваются с несколькими вопросами – каким культурам отдать предпочтение и не займет ли много времени уход за растениями.
29.03.2017 14:26Просмотров: 1766
Стиль – не роскошь, а образ жизни…Часы Ressence Type 1 V Genesis – бюджетность и качество «в одном флаконе» Стиль – не роскошь, а образ жизни…Часы Ressence Type 1 V Genesis – бюджетность и качество «в одном флаконе»
Сейчас, как никогда, актуально выражение «Встречают по одежке»… Не надо рассчитывать, что блестящий ум заметят, ведь до этого может и не дойти. Поэтому всегда нужно выглядеть стабильно… Стабильно хорошо. Не всегда надо тратить на это уйму денег, потому что, как говорится, иногда все дело в мелочах. Купив хороший дорогой аксессуар, вы так выгодно подчеркнете все остальное, что покупать еще что-то не потребуется. Плюс ко всем известно, что «мы не такие богатые, чтобы покупать дешевые вещи…», поэтому, выбрав хорошую дорогую вещь, вы скорее всего, проведете с ней долгие годы. Экономная экономия получается. Нетрудно догадаться, что речь идет более всего о часах.
01.07.2015 16:34Просмотров: 2842
Кухонная плита: выбрать газовую или электрическую?Кухонная плита: выбрать газовую или электрическую?
Достаточно много времени мы проводим на кухне. Именно поэтому нужно выбрать комфортный, надежный и соответственный всем вашим требованиям девайс. Все плиты делятся на три категории, но две из них основные: газовые и электрические. И у тех, и у других видов масса преимуществ. Разбираемся...
20.03.2015 13:25Просмотров: 3356
Стиральная машина, которая очищает водуСтиральная машина, которая очищает воду
В погоне за экологичностью современные изобретатели часто «прыгают выше головы». То ли дело раньше – не было такой огромной экологической катастрофы, и не нужно было «изгаляться», чтобы придумать что-то, что заставить быть устройство одновременно и полезным, и не сильно влиять на окружающую среду в отрицательном плане, а возможно даже помогать улучшить ситуацию.
11.11.2015 19:55Просмотров: 3043
Light Touch - минипроекторы с поддержкой сенсорной технологииLight Touch - минипроекторы с поддержкой сенсорной технологии
В Великобритании в компании Light Blue Optics разработали систему Light Touch. С ее помощью можно проецировать изображение почти на любую поверхность с помощью специального сенсорного экрана.
22.08.2015 23:36Просмотров: 2485
Знакомьтесь: скальпороллер – массажер нового поколенияЗнакомьтесь: скальпороллер – массажер нового поколения
Мы знакомим вас с новинками техники постоянно, и исключением не стала новинка в сфере здоровья и красоты – массажер, который, несомненно, должен быть в арсенале каждой красавицы.
07.07.2016 17:39Просмотров: 1058
Соковыжималка РЕА 0621А – новинка от известного производителя бытовой техники PolarisСоковыжималка РЕА 0621А – новинка от известного производителя бытовой техники Polaris
Вот и наступила сочная пора свежих фруктов и овощей, а значит, Вам срочно нужно приобрести качественную соковыжималку! В этой статье мы познакомим Вас с новинкой этого сезона: соковыжималкой PEA 0621A Crystal от широко известного производителя бытовой техники – фирмы POLARIS.
23.07.2014 15:32Просмотров: 8175
В Испании разработали оцифровывающий людей 3D-сканерВ Испании разработали оцифровывающий людей 3D-сканер
В жаркой европейской стране самыми продвинутыми инженерами была сконструирована система, которая может отсканировать человека в трех измерениях. Самое важное – делает она это за очень и очень короткое время. Новинка была представлена не так давно, но уже получила популярность.
10.04.2015 10:56Просмотров: 3525
Форум: о мировых брендах кухонной техникиФорум: о мировых брендах кухонной техники
В первую очередь, выбирая технику, чаще всего покупатели обращают внимание на бренд. Раскрученность и проверенность того или иного бренда и является одним из основных показателей того, сколько прослужит техника, как она отмечена и проверена потребителями. Ведь, если бренд существует давно, значит, и потребители не перестают его выбирать. Всемирно известные бренды – это проверенные качественные вещи. Мы избавили вас от необходимости самим «обшаривать» различные форумы для того, чтобы прочесть отзывы о марках наилучшей бытовой техники для вашего дома. Мы собрали их в данной статье. Технику всех брендов, представленных в ней, вы можете приобрести на сайте нашего интернет-гипермаркета E-Mogilev.
03.05.2015 03:01Просмотров: 3812
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!