Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 70-66-44
ул. Первомайская 40 Могилёв
Режим работы
Могилёв
Витебск
Могилёв, ул. Первомайская 40
Пн-Вс: 10:00 - 19:00
Без перерывов и выходных
Витебск, пр. Строителей 1, пав. 8
Режим работы: уточняйте по телефону
Корзина
Вам перезвонить?
Компьютерная техника
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

27.08.2016 23:13
Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки   Мясной фарш помогает сэкономить. Купив кусок мяса, и переработав его на фарш, можно не только сберечь деньги, но и быть точно уверенным, что он будет свежий. Что не всегда можно сказать о магазинном, покупном.

Купить или не купить мясорубку – это личное дело каждой хозяйки. Но знать факты о таком продукте, как фарш, обязательно нужно.

Поверхность свежего полуфабриката блестящая, цвет – от ярко-красного до светло-розового, в зависимости от мяса. Если фарш серый, с матовой поверхностью, - продукт залежался. А если по краям появилась еще и темно-коричневая корочка – фарш очень сильно заветрился.

Натуральный мясной фарш без добавок может выделять сок. Если жидкость ярко-красная, но в меру прозрачная, перед вами свежий продукт. Темный, густой и мутный сок выдает залежалый товар.

Качественный продукт имеет характерный запах мясной свежести. Неприятный запах сока – первый признак того, что продукт начинает портиться. Учтите, что фарш с добавкой сои и других наполнителей не выделяет сока.

Срок годности фарша напрямую зависит от степени его охлаждения. Продукт, хранящийся при температуре не выше +6 градусов, имеет самый короткий «жизненный» срок – всего 12 часов. Фарш, замороженный при температуре -12 градусов (как обычный домашний холодильник), может храниться 30 суток.

Если вы уже заранее заморозили фарш, а потом его разморозили, то приготовить нужно уже всю массу продукта. А все потому, что размороженный фарш – идеальная среда для обитания кишечных бактерий, которых повторная заморозка не убьет. К тому же фарш становится водянистым, и его вкусовые качества теряются.

Если вы сами дома делаете фарш в мясорубке, то заранее спланируйте, на какие порции вы хотите его поделить, расфасуйте по пластиковым пакетам и заморозьте в соответствии с правилами хранения. 

Просмотров: 5344

Перейти в раздел Мясорубки

Товары по теме

Мясорубка Bosch MFW2510W
365 руб.
Арт. 3312797
Мясорубка CENTEK CT-1602
274.10 руб.
Арт. 755748
Мясорубка VITEK VT-3615 1700Вт
169.50 руб.
Арт. 4795416
Мясорубка Scarlett SC-MG45M23
176.80 руб.
Арт. 5206011

Другие статьи

Роботы-пылесосы от Xiaomi. Сравнительный анализРоботы-пылесосы от Xiaomi. Сравнительный анализ
За последние годы значительно возрос процент людей, которые решили облегчить себе процесс уборки. В связи с этим большой популярностью стали пользоваться роботы-пылесосы. Пользоваться ими очень удобно, ведь больше не нужно тратить время и силы на «прочёсывание» каждого уголка в доме с целью устранения загрязнений. Всё это с лёгкостью сделает за вас робот-пылесос, при этом Вам зачастую даже необязательно находиться дома во время уборки, ведь большинство моделей предусматривает функцию программирования. Она, в свою очередь, позволяет настроить время и продолжительность уборки помещения.
04.12.2019 13:52Просмотров: 19929
Сэкономить на безопасности? Можно! Закажите муляжи видеокамерСэкономить на безопасности? Можно! Закажите муляжи видеокамер
Порой невозможно по многим причинам, например, материальным или за недостатком оборудования вести видеонаблюдение вашего жилья или рабочего объекта. В таком случае вы можете установить муляжи камер. Они недорогие, а выглядят как настоящее оборудование.
06.03.2015 12:12Просмотров: 6667
Обзор фритюрниц по маркам и моделямОбзор фритюрниц по маркам и моделям
Фритюрница – это не прибор первой необходимости в кухне, но если ваши дети любят проводить свободное время в сетях быстрого питания, то пора задуматься, а не устраивать ли им такие праздники дома, так будет не только дешевле, но и вы точно будете знать дату смены масла и другие нюансы. Итак, путеводитель для тех, кто уже точно решился приобрести фритюрницу.
21.08.2015 02:33Просмотров: 6035
«Водяная» батарейка«Водяная» батарейка
В наше время сколько уже источников питания придумано, и практически ежегодно производители радуют на новинками. Но, как ни крути, а старая добрая батарейка пока никак не уходит в прошлое, как ее «подружки» дискета, магнитофонная кассета и даже карманный плейер. Даже современные ультрапопулярные гадежеты «заточены» под алкалиновые батарейки.
26.03.2016 19:49Просмотров: 5522
Предложение GIGABYTE на рынке моноблоковПредложение GIGABYTE на рынке моноблоков
В этой статье речь пойдет о моноблоке компании GIGABYTE. В России моноблочные ПК (системы AIO) пока не особо популярны. Дело в том, что долгое время эти системы не отличались высокой производительностью. Они, зачастую, основывались на процессорах Intel Atom, способных обеспечить нормальную работу планшета или же смартфона, но никак не полноценного ПК. К счастью, сегодня положение дел на российском рынке моноблоков меняется в лучшую сторону. Большинство моноблоков создаются на основе производительных процессоров Intel Core второго и третьего поколений и успешно конкурируют с традиционными ПК… Итак, представляем вашему вниманию моноблок GIGABYTE GB-AEGT.
12.01.2013 00:41Просмотров: 17321
 «Электрозверь» «Электрозверь»
Хотелось бы немного поговорить о том, что может облегчить сельского хозяйственный труд. На вашем приусадебном участке как во время посева, так и во время уборки могут пригодится многие инструменты, которые мы готовы предложить по весьма выгодным ценам. Например, тачки и садовые телеги, ну и, конечно, электроинструмент. Сегодня расскажем об одной из новинок – электротранспорте, который может помочь вам с перевозкой овощей и фруктов. Такой мини-электротранспорт может быть очень полезен. Кстати, электроприспособления для вашего приусадебного участка и даже довольно большой фермы.
11.06.2015 01:58Просмотров: 6027
Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»
Топленым становится в результате длительного (более 3 часов) нагревания. Этот напиток с кремовым оттенком и характерным вкусом издавна известен на Руси. Топленое молоко (конечно же, как встарь, из печи) не только пили – на его основе готовили все молочные продукты – ряженку, сметану, а также на нем варили каши, на его основе готовили тесто. Да даже кремы и маски для лица изготовлялись с его помощью.
27.03.2016 02:33Просмотров: 7561
CyberPower представила функциональный ИБПCyberPower представила функциональный ИБП
Три устройства имеют мощность 900, 1300 и 1500 ВА и отлично подойдут как для дома, так и для небольшого офиса. Купить источник бесперебойного питания новых моделей от компании CyberPower уже можно в некоторых магазинах.
03.11.2011 17:08Просмотров: 10105
Актуальные модели на рынке веб-камер Актуальные модели на рынке веб-камер
Хотите, чтобы ваше общение в интернете было максимально комфортным и удобным? Надоело говорить вслепую или просто переписываться? Хотите видеть своего собеседника и при этом получать качественное изображение? Все это абсолютно реально, стоит только определиться с выбором и купить веб-камеру.
09.02.2012 17:57Просмотров: 14589
Технологии завтрашнего дня: монитор ASUS PQ321QEТехнологии завтрашнего дня: монитор ASUS PQ321QE
Уверены, что с термином Ultra HD Вы уже знакомы. Только вот устройства, предназначенные для записи и воспроизведения видео с таким разрешением, стоят пока довольно дорого. Тем не менее, сегодня мы предлагаем Вам познакомиться с одним из таких ультрамодных устройств – монитором ASUS PQ321QE.
30.04.2014 15:35Просмотров: 8168