Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 19:00
Вс: 10:00 - 19:00
ул. Миронова 33 Могилёв
пр. Строителей 1 Витебск
ул. Карповича 28 Гомель
ул. Чичерина 21-112 Минск
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 19:00; без перерывов
Без выходных;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Компьютерная техника
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

27.08.2016 23:13
Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки   Мясной фарш помогает сэкономить. Купив кусок мяса, и переработав его на фарш, можно не только сберечь деньги, но и быть точно уверенным, что он будет свежий. Что не всегда можно сказать о магазинном, покупном.

Купить или не купить мясорубку – это личное дело каждой хозяйки. Но знать факты о таком продукте, как фарш, обязательно нужно.

Поверхность свежего полуфабриката блестящая, цвет – от ярко-красного до светло-розового, в зависимости от мяса. Если фарш серый, с матовой поверхностью, - продукт залежался. А если по краям появилась еще и темно-коричневая корочка – фарш очень сильно заветрился.

Натуральный мясной фарш без добавок может выделять сок. Если жидкость ярко-красная, но в меру прозрачная, перед вами свежий продукт. Темный, густой и мутный сок выдает залежалый товар.

Качественный продукт имеет характерный запах мясной свежести. Неприятный запах сока – первый признак того, что продукт начинает портиться. Учтите, что фарш с добавкой сои и других наполнителей не выделяет сока.

Срок годности фарша напрямую зависит от степени его охлаждения. Продукт, хранящийся при температуре не выше +6 градусов, имеет самый короткий «жизненный» срок – всего 12 часов. Фарш, замороженный при температуре -12 градусов (как обычный домашний холодильник), может храниться 30 суток.

Если вы уже заранее заморозили фарш, а потом его разморозили, то приготовить нужно уже всю массу продукта. А все потому, что размороженный фарш – идеальная среда для обитания кишечных бактерий, которых повторная заморозка не убьет. К тому же фарш становится водянистым, и его вкусовые качества теряются.

Если вы сами дома делаете фарш в мясорубке, то заранее спланируйте, на какие порции вы хотите его поделить, расфасуйте по пластиковым пакетам и заморозьте в соответствии с правилами хранения. 

Просмотров: 2757

Перейти в раздел Мясорубки

Товары по теме

Могилёв
MOULINEX ME456139
242.42 руб.
Арт. 497905
Могилёв
Bosch MFW45020
191.88 руб.
Арт. 190305
Могилёв
БЕЛВАР КЭМ-36/220-4-30
104.53 руб.
Арт. 10524

Другие статьи

Процессорные кулеры: новинки и советы по выборуПроцессорные кулеры: новинки и советы по выбору
Наличие системы охлаждения – необходимость для любого процессора. В новинках этого сегмента рынка на сегодняшний день недостатка нет. Выбираем кулер в соответствии с вашими задачами. В этой статье мы поговорим о том, на какие характеристики при выборе кулера стоит обратить особое внимание, а также разбираемся в появившихся на рынке новинках.
05.05.2012 19:42Просмотров: 9735
Не успели полакомиться вкусным шашлычком летом? Не проблема – электрошашлычницаНе успели полакомиться вкусным шашлычком летом? Не проблема – электрошашлычница
Летом принято выезжать на природу, любоваться ее красотами и вкушать сочный шашлык. Но в нашей географической зоне есть целых 4 сезона, и мы не всегда имеем возможность выезжать попробовать наши любимые блюда вне дома: холодает. Но это не причина переставать есть свой любимый шашлычок. С электрошашлычницей вы можете приготовить нежнейшее мясо и зимой, и летом… да хоть у себя на балконе или где-то еще, где вам вздумается. Кстати, в электрошашлычнице, вопреки всем мнениям, что это «мясной бытовой продукт», можно с таким же успехом готовить рыбу, овощи и даже запекать фрукты.
02.10.2015 13:10Просмотров: 3757
Экономичные новинки сантехникиЭкономичные новинки сантехники
Во всем мире, даже там, где пресная вода не является проблемой, поняли, что экономить воду можно и нужно. С помощью новинок сантехники это очень даже легко. А также важно помнить, что сантехника всегда должна быть исправной, это сэкономит ваши денежки, потому что в случае поломки сантехнической аппаратуры вам придется, возможно, делать срочный незапланированный ремонт. А еще хуже – оплачивать ремонт вашим соседям.
05.03.2015 13:13Просмотров: 4236
Радио- и видеоняни и современные их заменителиРадио- и видеоняни и современные их заменители
В современном мире воспитывать ребенка гораздо проще. А все потому, что молодым родителям помогают новейшие технологии. Например, всем известно действие радио- или видеоняни. Но современные разработчики предлагают все новые и новые решения для сбережения ваших нервов, чтобы знать, что у ваших детей все в порядке. На это раз вариант разработки предлагает компания LG. Она прорекламировала новые устройства, которое даст возможность родителям следить за детьми. Главная идея устройства – интерактивность. Чуть повзрослевшие дети также могут связываться с родителями всего лишь нажатием кнопки.
01.05.2015 20:29Просмотров: 4245
Новый планшет от ASUS на базе ОС Windows RTНовый планшет от ASUS на базе ОС Windows RT
Ведущий игрок на рынке компьютерной техники – компания ASUS – сравнительно недавно представила на суд общественности свое новое решение – планшет VivoTab RT. В этой статье мы и поговорим об этой новинке, а также познакомим Вас поближе с операционной системой Windows RT, анонс версии которой состоялся еще в 2011 году, а ее первый запуск – осенью 2012 года.
25.02.2013 21:18Просмотров: 10913
Парочка причесок за парочку минут. Девушкам на заметкуПарочка причесок за парочку минут. Девушкам на заметку
Иногда нужно срочно выйти из дому, когда ты совсем не планировала? Что же делать? Собрать сумочку, подобрать платье, совместив его с удобной обувью. Ну и, конечно, прическа. Порой, когда мы сидим дома, волосы у нас не особо свежие и, конечно, никакой укладки. Мы хотим дать вам парочку советов по укладке и рассказать, какие товары из нашего интернет-гипермаркета E-Mogilev вы всегда должны держать под рукой.
22.04.2015 15:19Просмотров: 4020
Пошаговая инструкция, как сделать ящик для хранения полотенец своими рукамиПошаговая инструкция, как сделать ящик для хранения полотенец своими руками
При переезде часто бывает так, что под рукой особо нет мебели, но вещи-то нужно понемногу раскладывать. Сегодня мы расскажем о способе сделать коробку для полотенец для временного использования. Хотя она такая милая, что, возможно, вам захочется оставить ее насовсем. Итак, антикризисные советы.
08.04.2015 18:27Просмотров: 8229
Экономичная лампа с… грядкойЭкономичная лампа с… грядкой
С повышением тарифов ЖКХ нам нужно крутиться-вертеться для того, чтобы сэкономить как можно больше электроэнергии. Для этого при покупке электроприборов не забывайте смотреть на их класс энергосбережения. Напоминаем, что самый меньший расход у приборов класса А, - чем выше, тем больше. Сегодня мы познакомим вас с экономичным прибором, которым пользуются, думаю, в каждом доме.
05.12.2015 02:32Просмотров: 2918
Вываривание белых вещей с отбеливателемВываривание белых вещей с отбеливателем
Мы не забываем давать вам полезные советы по ведению домашнего хозяйства и конкретно по уходу за товарами, которые вы приобрели в нашем интернет-гипермаркете E-Mogilev. Сегодня мы говорим об уходе за постельным бельем. Как же придать белизну любимым вещам?
14.06.2015 16:18Просмотров: 3583
Как выбрать стиральную машину?Как выбрать стиральную машину?
Покупка первой стиральной машины, это, как и покупка первого автомобиля – множество трудностей, которые нужно как-то преодолеть. Кроме широкого, просто огромного, ассортимента существует ряд других, технических аспектов, которые не позволяют так просто сделать выбор в пользу той или иной модели. Как же сделать правильный выбор и не пожалеть в будущем. Правда, для того чтобы сделать этот непростой выбор, вовсе необязательно иметь техническое образование и разбираться во всех тонкостях устройства стиральных машин. Вполне достаточно внимательно изучить данную статью.
21.10.2014 21:56Просмотров: 5129
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!