Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 70-66-44
ул. Первомайская 40 Могилёв
Режим работы
Могилёв
Могилёв, ул. Первомайская 40
Пн-Вс: 10:00 - 19:00
Без перерывов и выходных
Корзина
Вам перезвонить?
Компьютерная техника
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»

27.03.2016 02:33
Как приготовить топленое молоко, или 4 гаджета, без которых ваша кухня не «прокачена»Топленым становится в результате длительного (более 3 часов) нагревания. Этот напиток с кремовым оттенком и характерным вкусом издавна известен на Руси. Топленое молоко (конечно же, как встарь, из печи) не только пили – на его основе готовили все молочные продукты – ряженку, сметану, а также на нем варили каши, на его основе готовили тесто. Да даже кремы и маски для лица изготовлялись с его помощью.

Топленое молоко отлично усваивается организмом. И приготовить его можно разыми способами.

Способ 1: НА ПЛИТЕ

Молоко налить в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. Потом убавляем огонь до минимального и держать на нем молоко 3-4 часа, изредка помешивая деревянной ложкой и снимая пенки. Готовность можно определить по цвету: он должен быть кремово-бежевым.

Способ 2: В ТЕРМОСЕ

Вскипятить молоко и горячим перелить в термос. Укутать в одеяло и оставить «томиться» на 8-9 часов.

Способ 3: В ДУХОВКЕ

Разлить кипяченное молоко в глиняные горшочки и томить в разогретой до 100 градусов духовке: без крышек – 5 часов, с крышками – 3 часа. На поверхности готового продукта появится пленочка.

Способ 4: В МУЛЬТИВАРКЕ

В чашу мультиварки налить 2 литра молока, включить режим тушения и оставить на 6 часов. Затем перевести в режим подогрева и держать еще 2-3 часа.

Советы:

·        Самое вкусное топленое молоко получается из продукта высокой жирности (4-6%).

·        Для приготовления ряженки к топленому молоку добавляют корочку ржаного хлеба или ложку сметаны и ставят на несколько часов в теплое место.

Просмотров: 7567

Перейти в раздел Кухонные газовые плиты

Товары по теме

ГП Maunfeld EGHE.F64.3EW
147.50 руб.
Арт. 5975547
Медленноварка Kitfort KT-207
106 руб.
Арт. 3057508
Плита газовая Gefest 6100-04
1 062.80 руб.
Арт. 4327
ГП FERRE S6606G
666 руб.
Арт. 5794140
Мультиварка Pioneer MC203
254.30 руб.
Арт. 6438697

Другие статьи

Новинка от Ginzzu: мультикартридер Card Reader GR-138TBНовинка от Ginzzu: мультикартридер Card Reader GR-138TB
Компания GR-138TB представила на мировом рынке Card Reader GR-138TB. В комплект поставки GR-138TB входит непосредственно картридер, а также диск с драйверами и набор крепёжных винтов, с помощью которых картридер фиксируется в корпусе. Модель приятно удивит вас не только богатством функциональности, но и своей компактностью. Стоите перед выбором, какой купить Card Reader? Обращаем ваше внимание на Ginzzu GR-138TB, который гармонично впишется в корпус вашего компьютера.
24.02.2012 10:39Просмотров: 16663
Выбираем процессорВыбираем процессор
Процессор является одной из главных составляющих компьютера, его главные задачи – выполнение команд, которые он получает от программ, а также вычислительных процессов. Сейчас купить CPU высокого качества можно в первую очередь производства компаний AMD и Intel.
23.10.2011 10:22Просмотров: 12482
Как выбрать кулер?Как выбрать кулер?
Кулер – это устройство, с помощью которого охлаждаются детали и аппаратные части ПК: процессор, HDD, системный блок, чип видеокарты. Выбираем кулер для процессора и винчестера.
08.11.2011 12:08Просмотров: 15279
Гипсокартон – современный, экологически чистый отделочный материал.Гипсокартон – современный, экологически чистый отделочный материал.
Что такое гипсокартон многие знают уже не понаслышке. Еще совсем недавно этот листовой материал вошел в нашу жизнь вместе с «евроремонтом» и пластиковыми панелями. Стоит отметить, что изобрели его довольно давно, но вот применять для отделки и построения арочных конструкций, многоуровневых потолков и различных перегородок с нишами – практически «вчера».
19.08.2014 04:01Просмотров: 11433
Новинки от Intel: семейство процессоров Sandy Bridge-EНовинки от Intel: семейство процессоров Sandy Bridge-E
В конце 2011 г. Intel представила на рынке новую платформу: чипсет X79 Express плюс семейство процессоров Sandy Bridge-E под новый процессор­ный разъем LGA2011. На сегодняшний день Sandy Bridge-E самые быстрые процессоры для настольных ПК. В этой статье мы поговорим о функциональности и производительности этих процессоров. Присмотритесь повнимательнее к представленным моделям, если вам предстоит купить CPU.
18.03.2012 14:39Просмотров: 12971
Появилась съедобная посудаПоявилась съедобная посуда
В одной из последних статей мы рассказывали вам съедобном стаканчике. Но современный мир очень быстрый – прошло совсем немного времени, а уже в проекте изготовление всего ряда посуды, которую можно употреблять в пищу вместе с содержимым.
05.10.2015 11:23Просмотров: 6885
«Звездные войны»: квадрокоптер в тему известной саги«Звездные войны»: квадрокоптер в тему известной саги
Для любителей многосерийного сиквела появилось еще одно развлечение, хотя их и так уже было достаточно. Но с выходом 7-ой части у фильма стало еще больше поклонников, а, значит, нужно еще больше интересных гаджетов и аксессуаров.
24.12.2015 15:59Просмотров: 6509
Pebble представила самые тонкие смарт-часы Time RoundPebble представила самые тонкие смарт-часы Time Round
Необычные смарт-часы Pebble Time Round недавно представили потенциальным покупателям. Новинка оснащена 64-цветным дисплеем на базе E-Ink. А основывается ее работа на особой системе. Нужно сказать, эти часы кардинально отличаются от того, что было выпущено ранее в сфере «смарт», и, в том числе, внешне. Компания Time Round подчеркивает, что это самые тонкие смарт-часы из линейки ныне существующих.
04.12.2015 02:31Просмотров: 6253
Как не наделать ошибок при покупках в интернет-магазинахКак не наделать ошибок при покупках в интернет-магазинах
Чтобы покупать в товары интернете, нужно внимательно изучить свойства товара, характеристики и цену. А также внимательно посмотреть на фото. Если у вас же возникли вопросы, то обязательно звоните в службу поддержки.
26.07.2016 18:54Просмотров: 6022
DZ77GA-70K – новая системная плата от IntelDZ77GA-70K – новая системная плата от Intel
Компания Intel пополнила рынок системных плат новыми решениями на базе чипсетов Intel 7-й серии. Об одной из таких новинок мы и поговорим подробно в этой статье. Разыскиваете модель, рассчитанную на геймеров и оверлокеров? Тогда подходящий для вас вариант - купить материнскую плату Intel DZ77GA-70K.
24.05.2012 00:22Просмотров: 11560