Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 19:00
Вс: 10:00 - 19:00
ул. Миронова 33 Могилёв
пр. Строителей 1 Витебск
ул. Карповича 28 Гомель
ул. Чичерина 21-112 Минск
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 19:00; без перерывов
Без выходных;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Компьютерная техника
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Эксклюзивный рецепт для сотейника

Эксклюзивный рецепт для сотейника

19.10.2015 00:47
Эксклюзивный рецепт для сотейникаСотейник есть не в каждой кухне, но та хозяйка, которая может похвастать таким «имуществом», вполне может приготовить очень интригующие блюда… Но мы о них вам рассказывать не будем. Мы покажем и расскажем, как в сотейнике приготовить вполне себе примитивное блюдо и взглянуть на него по-новому.

Яичницу-болтунью или «недоделаный омлет» готовила еще Элеонора Рузвельт, супруга американского президента. Причем, готовила она его прямо при гостях. Если вы тоже хотите похвастаться друзьям подобными кулинарными навыками – придется купить сотейник. Это вместо того, чтобы постоянно снимать ее с огня или готовить яичницу в микроволновке или еще чего хуже…

Яичница получается легкая, воздушная, ароматная. Из одного яйца получается непомерно много, несравнимо даже с другими видами блюд из яиц.

Итак, нам понадобится (на одну персону):

Яйца – 2 шт;

масло – 30 гр;

соль, перец.

Запомните, что такую яичницу нельзя оставлять ни на минуту. Порция на одного человека подразумевает два яйца. Этого по-настоящему должно хватить: яичница «раздувается», становится воздушной, кажется, что яиц очень много.

Итак, яйца разбиваем в сотейник (желательно с толстым дном). После смешения белка и желтка, добавьте кусочек сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу. Постоянно помешивайте, следите за огнем – он должен быть очень маленьким, чтобы ваша яичница до конца «дозрела». Яичная смесь должна набрать достаточно воздух. Если этого не случилось – попеременно то снимайте с огня, то ставьте на него сотейник. Когда вы почувствуете, что яичница почти полностью развернулась, выключайте огонь и накройте сотейник крышкой: все доготовится само – для этого сотейнику и нужно толстое дно.

Через несколько минут откройте крышку. Масло и яйцо должны стать единой смесью. Для этого нужно взбивать – здесь пригодится венчик – до той консистенции, которая должна быть. А это полулегкое, но плотное варево.

Некоторые любят чуть пожиже, некоторые – плотные кусочки в виде попкорна – тут уже идет разговор о секундах приготовления или томления под крышкой.

Готовить легко и просто, можно приобщать к процессу и детей. Они могут брать бутерброды с такой яичницей в школу (она отлично ложится на тонкие ломтики хлеба). Для гарнира можно выбрать помидоры или шампиньоны. А проще всего подавать на стол с зеленью – петрушкой, укропом или луком.

   

Просмотров: 2776

Перейти в раздел Сотейники

Товары по теме

RONDELL RDA-559 24 Koralle Coral
45.12 руб.
Арт. 988982
Rondell RDA-065
89.25 руб.
Арт. 120477
LARA LR03-03
26.24 руб.
Арт. 1482564
Vinzer 89058
48.24 руб.
Арт. 580554
BergHOFF Scala 2307205
254.41 руб.
Арт. 333182
LARA LR03-01
22.66 руб.
Арт. 1482561
LARA LR03-08
17.30 руб.
Арт. 1482567
LARA LR03-09
21.52 руб.
Арт. 1482568
BergHOFF Neo Click 3501381
181.22 руб.
Арт. 419397
BergHOFF Scala 2307204
174.38 руб.
Арт. 331400
Vinzer 89450
55.80 руб.
Арт. 580597
Rondell RDA-120
92.94 руб.
Арт. 201615

Другие статьи

Sega и Nintendo «возродили» ретро-приставки Mega Drive и NESSega и Nintendo «возродили» ретро-приставки Mega Drive и NES
Помните, с каким благоговейным трепетом в 90-х мы относились к тем друзьям, у которых были игровые приставки. Мы отчаянно хотели иметь себе такие, а пока клянчили друзей поиграть «ну хоть 5 минут». Это ведь было очень круто. Так вот, Sega и Nintendo решили разбудить в нас ностальгию и анонсировали возрождение легендарных приставок.
31.08.2016 15:54Просмотров: 3081
Amazon представила собственную премиум-читалку Oasis за 290 долларовAmazon представила собственную премиум-читалку Oasis за 290 долларов
Недавно компания Amazon презентовала ридер премиум-уровня под брендом Kindle Oasis. Устройство оснащено четким экраном с яркой подсветкой, премиум-исполнением, а «вишенкой на торте» - приятным дополнением станет стильный кожаный чехол. Правда, не каждый сможет позволить себе электронную книгу за 290 с минимальным набором функций, хоть она и входит в премиум-класс гаджетов и выглядит довольно неплохо.
25.05.2016 20:29Просмотров: 1683
Как посчитать количество вешалок, которые вам нужно купить?Как посчитать количество вешалок, которые вам нужно купить?
Едва молодожены заезжают в свою первую новую квартиру или дом, они сразу пытаются лучше распределить свои вещи, особенно одежду по местам для удобства. Однако, например, молодая семья должна учитывать, что со временем гардероб пополняется, а также разрастается сама семья. Как же рассчитать количество вешалок, оптимальное для новобрачных?
08.04.2015 17:19Просмотров: 3897
Горелка, которая поможет приготовить еду на природе как домаГорелка, которая поможет приготовить еду на природе как дома
Мы уже писали не так давно об этом изобретении. Эта горелка помогает приготовить еду на природу. Для того, чтобы готовить не обязательно идти глубоко в лес (хотя можно и так). Достаточно просто даже выйти на приусадебный участок и собрать друзей. Так можно насладиться прекрасным вкусом мяса на углях, даже не выходя при этом за границы вашего дома!
21.07.2015 19:37Просмотров: 3182
«Корзина» для электричества, или портативная зарядка«Корзина» для электричества, или портативная зарядка
Мы вошли в век высоких технологий не так давно, но уже обеими ногами стоим в нем. И, если совсем недавно в технике было главное – функциональность, то сейчас кроме этого аспекта огромную роль играет и внешний вид, и компактность, и мобильность, и размер. Вот, например, современные дизайнеры девайсов стараюсь «загримировать» технику под какою-нибудь бытовую утварь, чтобы сильно не бросалось в глаза.
10.03.2016 15:26Просмотров: 3441
Meizu MX5: появился смартфон с десятиядерным (!) процессоромMeizu MX5: появился смартфон с десятиядерным (!) процессором
Мимо этой новости мы никак не могли пройти мимо, не так давно появился смартфон с металлическим корпусом Meizu MX5. Металлическим корпусом, конечно, никого не удивить, а вот десятиядерным процессором вполне возможно. Хотя, и кроме этого, у этого телефона огромный список бонусов и интересных функций.Нужно сказать, что китайская компания Meizu не стала “пионером» среди устройств с десятиядерными процессорами, но одним из первых, - точно.
30.06.2015 23:53Просмотров: 4299
Минутка новостей: пара за 20 лет построила плавучий остров-дом на генераторахМинутка новостей: пара за 20 лет построила плавучий остров-дом на генераторах
Иногда хочется просто взять и убежать от всех проблем подальше. Семейная пара из Британии смогла это сделать. Они построили свой собственный дом-островок на воде. Это заняло у них порядка двух десятков лет. Однако, теперь, на пенсии, 66-летний Уэйн Адамс и 59-летняя Кэтрин Кинг могут наслаждаться плодами своего труда. Их плавучий дом-остров очень уютный. При этом, они могут вести экологически здоровый образ жизни: рыбачить прямо у дома и наслаждаться свежим воздухом.
04.05.2015 17:09Просмотров: 4054
Новые гибкие батареи на основе алюминия заряжаются всего за одну минутуНовые гибкие батареи на основе алюминия заряжаются всего за одну минуту
Есть вещи, в которые очень сложно поверить, но и жизнь, и прогресс идут вперед. Сегодня представляем вашему вниманию гибкие батареи – нечто совершенно новое и интересное.
17.04.2015 00:46Просмотров: 4729
Обзор фритюрниц по маркам и моделямОбзор фритюрниц по маркам и моделям
Фритюрница – это не прибор первой необходимости в кухне, но если ваши дети любят проводить свободное время в сетях быстрого питания, то пора задуматься, а не устраивать ли им такие праздники дома, так будет не только дешевле, но и вы точно будете знать дату смены масла и другие нюансы. Итак, путеводитель для тех, кто уже точно решился приобрести фритюрницу.
21.08.2015 02:33Просмотров: 3199
Гибкий кейс для обеда Foodskin Flexible Lunchbox Гибкий кейс для обеда Foodskin Flexible Lunchbox
Среди наших новостей вы часто можете встретить новости или другие рассказы о пластиковых контейнерах. Это очень полезная и важная «штука», потому что, как говорится, война войной , а обед по расписанию», поэтому хорошо питаться вы должны даже вне дома: на работе, на «вылазках». А для того, чтобы хорошо питаться на работе (под словом «хорошо» имеется в виду домашней едой), нужно брать ее с собой. Не нужно питаться в соседней «питаловке», пусть там и едят все ваши коллеги. Выберите для себя другой жизненный путь – здоровье. Ну, и, конечно, мы предложим вам что-то новенькое и интересное. Итак, читаем…
28.06.2015 22:33Просмотров: 3411
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!