Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 3462

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

TESLER EOGP-3500 BLACK
164.52 руб.
Арт. 105318
Sinbo SMO 3641 45л. 1500Вт красный
175.33 руб.
Арт. 1342299
Чудесница ЭД-025W White
93.14 руб.
Арт. 1305040
Endever Danko 4010
185.68 руб.
Арт. 1433700
AVEX TY400BСL
157.24 руб.
Арт. 825061
ENERGY GT09-S
52.95 руб.
Арт. 1456435
Kitfort KT-1701
197.21 руб.
Арт. 1313275
SATURN ST-EC1076 white
126.84 руб.
Арт. 431525
Supra MTS-302 white
158.76 руб.
Арт. 105902
Sinbo SMO 3635 36л. 1500Вт белый
131.25 руб.
Арт. 1261118
Simfer М3220
111.07 руб.
Арт. 98920
NEFF B58VT64N0
5 244.75 руб.
Арт. 994702
Mystery MOT-3330 Silver
149.32 руб.
Арт. 661168

Другие статьи

МФУ: как сделать оптимальный выбор?МФУ: как сделать оптимальный выбор?
Многие решают купить МФУ, ведь это намного выгоднее и удобнее, чем приобретать отдельно принтер и сканер. Что нужно знать, отправляясь в магазин за подобной техникой?
24.09.2011 17:22Просмотров: 11151
Новое интересное устройство: кофемолка да ВинчиНовое интересное устройство: кофемолка да Винчи
Любите кофе? Наверняка… В наше время для приготовления этого напитка есть несколько устройств и масса приспособлений. Некоторое из них придуманы не так давно, а вот некоторые соответствуют принципу «все новое – это хорошо забытое старое». Вот, например, кофемолка современного дизайнера подозрительно похожа на ту, которую проектировал, но конечно, по многим причинам не сумел привести в действие сам Леонардо да Винчи.
18.07.2015 01:23Просмотров: 3252
Новый бесперебойник от APC – Back-UPS Pro 1500Новый бесперебойник от APC – Back-UPS Pro 1500
Компания American Power Conversion (APC) хорошо зарекомендовала себя на рынке источников бесперебойного питания, поставляя на этот рынок на протяжении не одного десятка лет надежную и качественную продукцию. И хоть в 2007 году эта компания стала собственностью Schneider Electric, источники под этим брендом выпускаются и сегодня. Ассортимент APC включает в себя не только бытовые, но и промышленные источники бесперебойного питания. Но сегодня мы поговорим об одной из новых моделей линейки Back-UPS – источников для использования в домашних условиях. Итак, APC Back-UPS Pro 1500.
28.01.2013 13:51Просмотров: 9498
В Швеции представили первую в мире подушку безопасности для велосипедистовВ Швеции представили первую в мире подушку безопасности для велосипедистов
В Швеции представили первую в мире подушку безопасности для велосипедистов. Она выглядит как обыкновенный воротник на шею и надувается за 0,1 секунды.
01.05.2017 14:35Просмотров: 3524
Шагомер, фитнесс-браслет, или тест на беременность?Шагомер, фитнесс-браслет, или тест на беременность?
Жительница Соединенных Штатов Америки случайно узнала о своей беременности с помощью фитнес-браслета. Интересный факт, да? Порой новости бывают чересчур уж необычными.
15.02.2016 01:58Просмотров: 3778
Утюг SMILE SI 1802: будьте безупречны в любой дороге!Утюг SMILE SI 1802: будьте безупречны в любой дороге!
Дорожный утюг – одна из тех полезных вещей, отсутствие которой в пути очень ощутимо, ведь опрятно выглядеть в этом случае действительно становится проблематично. Так что если вы отправляетесь путешествовать или же едете в командировку, не поленитесь захватить с собой эту полезную вещицу, дабы не пришлось потом облачаться в мятую одежду, что, согласитесь, не совсем приятно. А если вам предстоит деловая встреча, то вам просто необходимо выглядеть с иголочки. И никак иначе. Еще не успели приобрести себе компактного дорожного помощника? Так сделайте же это поскорее!
21.09.2012 19:50Просмотров: 8435
Колесо Centinel Wheel сможет превратить обычный велосипед в электрическийКолесо Centinel Wheel сможет превратить обычный велосипед в электрический
Данный товар – новые колеса Centinel Wheel – также был привязан к сайту Kickstarter. Молодые разработчики сконструировали такое колесо со встроенным мотором внутри. Благодаря этому происходит лучшее сцепление с дорогой, а, соответственно, скольжение и езда. «Изобрела колесо» корейская компания Hycore. Своим новым произведенным товаром – колесом Centinel Wheel – компания хотела положить начало полному переходу от обычных велосипедов к электрическим байкам.
27.07.2015 22:02Просмотров: 3203
Супер-современная акустическая системаСупер-современная акустическая система
Две собаки – это не просто некие животные, это последний тренд. Теперь каждый сможет завести таких двух собак, даже, если не очень любит животных. Ведь американская компания, которая выпускает стильные и оригинальные вещи, на этот раз извергнула вот такое вот чудо – комплект из двух собак, вместо голов у них сабвуферы. В общем, вот такие вот интересные колонки для вашего домашнего стерео.
22.07.2015 12:45Просмотров: 2956
Как выбрать велосипед для ребенкаКак выбрать велосипед для ребенка
Велосипед – мечта для каждого ребенка. Но бывает, что после покупки «железный конь» так и остается пылиться без дела. Что делать, чтобы подобного не случилось, и на какие нюансы стоит обратить внимание? Об этом в нашем материале.
01.05.2017 12:23Просмотров: 2676
Не успели полакомиться вкусным шашлычком летом? Не проблема – электрошашлычницаНе успели полакомиться вкусным шашлычком летом? Не проблема – электрошашлычница
Летом принято выезжать на природу, любоваться ее красотами и вкушать сочный шашлык. Но в нашей географической зоне есть целых 4 сезона, и мы не всегда имеем возможность выезжать попробовать наши любимые блюда вне дома: холодает. Но это не причина переставать есть свой любимый шашлычок. С электрошашлычницей вы можете приготовить нежнейшее мясо и зимой, и летом… да хоть у себя на балконе или где-то еще, где вам вздумается. Кстати, в электрошашлычнице, вопреки всем мнениям, что это «мясной бытовой продукт», можно с таким же успехом готовить рыбу, овощи и даже запекать фрукты.
02.10.2015 14:10Просмотров: 3349
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!