Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки

28.08.2016 00:13
Немного о фарше из хорошей домашней мясорубки   Мясной фарш помогает сэкономить. Купив кусок мяса, и переработав его на фарш, можно не только сберечь деньги, но и быть точно уверенным, что он будет свежий. Что не всегда можно сказать о магазинном, покупном.

Купить или не купить мясорубку – это личное дело каждой хозяйки. Но знать факты о таком продукте, как фарш, обязательно нужно.

Поверхность свежего полуфабриката блестящая, цвет – от ярко-красного до светло-розового, в зависимости от мяса. Если фарш серый, с матовой поверхностью, - продукт залежался. А если по краям появилась еще и темно-коричневая корочка – фарш очень сильно заветрился.

Натуральный мясной фарш без добавок может выделять сок. Если жидкость ярко-красная, но в меру прозрачная, перед вами свежий продукт. Темный, густой и мутный сок выдает залежалый товар.

Качественный продукт имеет характерный запах мясной свежести. Неприятный запах сока – первый признак того, что продукт начинает портиться. Учтите, что фарш с добавкой сои и других наполнителей не выделяет сока.

Срок годности фарша напрямую зависит от степени его охлаждения. Продукт, хранящийся при температуре не выше +6 градусов, имеет самый короткий «жизненный» срок – всего 12 часов. Фарш, замороженный при температуре -12 градусов (как обычный домашний холодильник), может храниться 30 суток.

Если вы уже заранее заморозили фарш, а потом его разморозили, то приготовить нужно уже всю массу продукта. А все потому, что размороженный фарш – идеальная среда для обитания кишечных бактерий, которых повторная заморозка не убьет. К тому же фарш становится водянистым, и его вкусовые качества теряются.

Если вы сами дома делаете фарш в мясорубке, то заранее спланируйте, на какие порции вы хотите его поделить, расфасуйте по пластиковым пакетам и заморозьте в соответствии с правилами хранения. 

Просмотров: 2147

Перейти в раздел Мясорубки

Товары по теме

Scarlett SC-MG45S47 белый
109.38 руб.
Арт. 975565
BBK MG 2003 б/с
116.21 руб.
Арт. 843321
Белвар КЭМ-36/220-4-33
111.07 руб.
Арт. 11297
Bosch MFW3630I белый/оранжевый
167.56 руб.
Арт. 964104
Уралочка МА-С
23.97 руб.
Арт. 1214791
Polaris PMG 1707 черный 1700Вт
95.36 руб.
Арт. 736071
Ротор Экстра М ЭМШ 35/250-4
90.47 руб.
Арт. 752483
Белвар КЭМ-П2У-302-08
110.17 руб.
Арт. 39082
Endever Skyline MG-43 white/grey
98.35 руб.
Арт. 211837
Scarlett SC-MG45S45 белый 1400Вт
93.97 руб.
Арт. 786753
SCARLETT SC-MG45S40
152.99 руб.
Арт. 480683
Holt HT-МG-001ch
182.07 руб.
Арт. 604338
Polaris PMG 1722
130.24 руб.
Арт. 638101
Zelmer ZMM1008SRU
162.69 руб.
Арт. 447420
Аксион М 12.01
88.66 руб.
Арт. 455394

Другие статьи

Новости: изобретая велосипед…Новости: изобретая велосипед…
Настали теплые деньки, и грех не достать свой велик, чтобы вволю на нем прокатиться. А вот в Москве летом в павильоне «Карелия» на ВДНХ будет особая выставка «Изобретая велосипед. 2015» для велолюбителей и всех поклонников инженерии и электроники. Посетители данного мероприятия смогут понаблюдать всю линейку велосипедов от старинной до современной модели, удобной, практичной и экологической. В общем, этот вид транспорта нас покорил.
02.06.2015 23:59Просмотров: 3259
Многие проблемы решаются стаканом водыМногие проблемы решаются стаканом воды
Летом, как никогда, нужно выпивать достаточное количество воды. Иногда это даже не просто важно, а жизненно необходимо для внутренней гармонии и психологического спокойствия и умиротворения.
29.06.2016 19:05Просмотров: 1232
Торопитесь худеть – купите терку, уменьшайте съеденноеТоропитесь худеть – купите терку, уменьшайте съеденное
Обычный кухонный прибор может быть очень полезен, если чаще его использовать. Оказывается, натерев продукты на терке, мы как бы зрительно увеличиваем порции и, таким образом, меньше едим и, соответственно, худеем. А для имеющим маленьких детей терка – просто находка! Беременным женщинам этот кухонный бытовой предмет также понадобится.
23.03.2015 16:16Просмотров: 3127
Американец собрал самый мощный фонарикАмериканец собрал самый мощный фонарик
А теперь перейдем к новостям по всему миру. На это раз к нам дошла новость о том, что американец собрал самый мощный фонарик. Предваряя все расспросы – зачем он сделал такой огромный, ведь его никуда не применишь и о том, что, в принципе, такое устройство соберет даже ребенок – не сюда. Об этом написали все мировые СМИ, и мы, постоянно следящие за техновинками, не смогли остаться в стороне.
27.11.2015 00:33Просмотров: 2222
Два экрана лучше, чем один: портативный монитор ASUS MB168B+Два экрана лучше, чем один: портативный монитор ASUS MB168B+
Бесспорный авторитет на современном компьютерном рынке – компания ASUS – в очередной раз удивила мировую общественность, представив ее вниманию уникальный продукт – ASUS MB168B+. Продвигать свое устройство на рынке компания решила под слоганом: «Два экрана лучше, чем один». О привлекательной новинке ASUS, подключаемой посредством интерфейса USB, мы и поговорим подробнее далее.
24.01.2014 19:00Просмотров: 9622
Надоело мыть посуду? Самое время купить посудомоечную машинуНадоело мыть посуду? Самое время купить посудомоечную машину
Если ваша семья состоит из трех человек, то на мытье посуды и прочей кухонной утвари вы тратите в год примерно 200 часов или целых восемь дней, как пожелаете. Не лучше ли потратить это время на что-нибудь полезное? Компания BEKO с радостью готова вам в этом помочь! Пусть посуду за вас моет посудомоечная машина, пока вы занимаетесь любимым делом или же отдыхаете. В этой статье мы подробно поговорим о модели, которая отличается простотой в эксплуатации, надежностью и экономичностью – BEKO DSFS 1530.
30.06.2012 15:43Просмотров: 11575
 Набор посуды будущего для пикника Набор посуды будущего для пикника
Часто, уезжая за город на пикник или на дачу, мы нуждаемся в посуде. Посуду, которую легко может разбиться, лучше не брать. Вполне пригодится вам за городом посуда из пластика. В нашем электронном гипермаркете есть подобные товары, которые понравятся вам и окажутся полезными.
30.09.2015 01:40Просмотров: 2275
Как выбрать качественную мебельКак выбрать качественную мебель
Современные производители, как импортные, так и отечественные предлагают огромный выбор мебели для дома для любого кармана. Очень сложно разобраться в таком огромном выборе. Как же выбрать так, чтобы предметы мебели служили долгие годы и радовали вас и ваших домочадчев? Предлагаем несколько советов по выбору мебели.
01.09.2015 20:43Просмотров: 2689
Sega и Nintendo «возродили» ретро-приставки Mega Drive и NESSega и Nintendo «возродили» ретро-приставки Mega Drive и NES
Помните, с каким благоговейным трепетом в 90-х мы относились к тем друзьям, у которых были игровые приставки. Мы отчаянно хотели иметь себе такие, а пока клянчили друзей поиграть «ну хоть 5 минут». Это ведь было очень круто. Так вот, Sega и Nintendo решили разбудить в нас ностальгию и анонсировали возрождение легендарных приставок.
31.08.2016 16:54Просмотров: 2339
Премиум-класс мультимедийных моноблоков от ASUS: All-in-one ET2311INTHПремиум-класс мультимедийных моноблоков от ASUS: All-in-one ET2311INTH
В нашей стране моноблочным ПК трудно еще конкурировать с ноутбуками, ультрабуками, планшетами и даже традиционными настольными ПК. Все дело в том, что так называемые системы All-In-One (AIO) мало привлекали пользователей из-за их невысокой до недавнего времени производительности. Теперь же дело обстоит несколько иначе. И если ранее AIO-системы основывались на неполноценных (откровенно говоря) процессорах Intel Atom или же AMD серии E (полноценными их можно назвать разве что для планшетов и смартфонов, на которые и ориентировались производители при разработке оных), то сегодня моноблоки, располагающие габаритным экраном, могут порадовать не только стандартными комплектующими (для настольных ПК), но и дополнительными накопителями и иными устройствами.
15.10.2013 15:52Просмотров: 14789
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!