Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Сетевое оборудование
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 2937

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

Delta D-0324
206.20 руб.
Арт. 1305057
Rolsen KW-2626HP White
199.60 руб.
Арт. 98919
MAXWELL MW-1852
215.30 руб.
Арт. 237850
ARIETE 977
428.10 руб.
Арт. 490678
DELTA DL-25A серый
244.70 руб.
Арт. 797242
MAGNIT RMR-3246
181.40 руб.
Арт. 1305037
DeLonghi EOI406.CP (медь)
296.50 руб.
Арт. 1013037
Simfer М3220
123.20 руб.
Арт. 98920
Steba KB 27 Класс А
302 руб.
Арт. 934263
DeLonghi EOI406.W (белый)
319.50 руб.
Арт. 893242
TESLER EOG-2300 WHITE
111.70 руб.
Арт. 84686
Mystery MOT-3330 Silver
194.30 руб.
Арт. 661168
TESLER EOG-2300 WHITE
117.50 руб.
Арт. 84686
DELTA D-0323
173.40 руб.
Арт. 797240
Supra MTS 210
106.50 руб.
Арт. 69693

Другие статьи

От мобильных процессоров до ноутбуков – Qualcomm официально анонсировала новые процессорыОт мобильных процессоров до ноутбуков – Qualcomm официально анонсировала новые процессоры
Всем известные процессоры Snapdragon теперь имеют модели под номерами 617, 430, обладают способностью сверхбыстрой зарядки, которая получила название Quick Charge 3.0.
18.09.2015 01:02Просмотров: 2056
Антифриз - готовим машину к зиме.Антифриз - готовим машину к зиме.
Для многих автовладельцев подготовка машины к зиме сводится к смене резины с летней на зимнюю. Неопытные водители, порой, даже и не задумываются о том, что полноценная подготовка на этом не заканчивается, а только начинается. В замене и проверке нуждаются многие жидкости авто. Это, так называемые, технологические жидкости – антифриз, масла, жидкость для омывания стекол, а также тормозная жидкость. Но сегодня речь пойдет о тосоле и антифризе.
16.10.2014 04:25Просмотров: 4449
Компания Caltech знает, как сделать из вашего смартфона 3D-сканерКомпания Caltech знает, как сделать из вашего смартфона 3D-сканер
Давно мы не рассказывали вам о таком устройстве, как сканер. Но мы сделаем это в этой статье. Это не простой сканер, а тот, который работает лишь в совокупности с 3D-принтером. Для того, чтобы распечатать на 3D-принтере уже существующую вещь нужно отсканировать ее. Для этого можно воспользоваться этим самым сканером разработки компании Caltech.
30.04.2015 23:05Просмотров: 2379
Большой надувной бассейн на даче – это отличное лето для всей семьи.Большой надувной бассейн на даче – это отличное лето для всей семьи.
Собственный дом с большим участком, на котором есть место не только клумбам-грядкам и мангалу, но и бассейну – это мечта большинства людей. И, надо сказать, не такая уж несбыточная, как это было раньше. Во всяком случае, если речь идет о собственном бассейне. Еще каких-нибудь лет 10-15 назад увидеть большой надувной бассейн на чьем-нибудь дачном участке было довольно сложно: или это участок принадлежал какому-либо крутому бизнесмену, или это был обычный детский «лягушатник», который больше похож на надувной тазик.
15.07.2014 19:18Просмотров: 6226
Нет настроения? Устрой у себя дома караоке!Нет настроения? Устрой у себя дома караоке!
Всем известно, что даже в худшие времена нужно поддерживать себя и свое настроение. Самый лучший способ сделать это – петь. Да, а что? Посмотрите, как задорно делают это профессиональные «караокеры», которые, не стесняясь, поют в клубах Лепса или Михайлова под оглушительный рев толпы. Если вы стесняйтесь, можете устроить импровизированный караоке-ринг у себя дома. Вот только не забудьте купить всю необходимую аппаратуру.
16.01.2016 18:03Просмотров: 1876
Бюджетное решение от Sapphire: видеокарта HD 7730Бюджетное решение от Sapphire: видеокарта HD 7730
В продуктовом портфеле компании Sapphire имеются две модификации видеокарты на базе процессора HD 7730. Различие между Sapphire HD 7730 1GB GDDR5 (UEFI) и Sapphire HD 7730 2GB DDR3 (UEFI) заключается в типе микросхем памяти и объеме. Что касается остальных характеристик, то эти видеокарты можно назвать сестрами-близнецами. Итак, давайте подробнее поговорим о видеокартах Sapphire, сертифицированных для работы с новыми системными платами и в полной мере поддерживающих интерфейс UEFI, а также новые ОС Windows 8.
05.11.2013 20:53Просмотров: 12907
Пару слов об интересном двигателе…Пару слов об интересном двигателе…
В нашем магазине вы можете подобрать для себя инструменты. Но также мы рассказываем вам о потенциальном товаре, который может у нас появиться – двигатели. Конечно, специфические двигатели. Кстати, на наших «полках» вы можете найти аксессуары, в том числе, и двигатели к вашим радиоуправляемым моделям
29.06.2015 01:49Просмотров: 2336
Кондиционеры и вентиляторы: помогаем выбрать современное климатическое оборудованиеКондиционеры и вентиляторы: помогаем выбрать современное климатическое оборудование
Уже не первое лето в нашей стране удивляет нас аномальной жарой. Климат меняется, а вместе с этим и появляется необходимость в кондиционировании дома. Главное – разобраться, какой из видов кондиционеров вам подойдет лучше всего.
01.08.2016 18:04Просмотров: 1503
Nokia OZO - футуристичная камера для создания виртуальной реальностиNokia OZO - футуристичная камера для создания виртуальной реальности
На днях состоялась официальная презентация камеры нового поколения, которая может создавать виртуальную реальность. Презентация состоялась в Лос-Анджелесе. Удивительно, что продукт принадлежит давшему позабыть о себе бренду Nokia. Камера для создания виртуальной реальности получила довольно абстрактное и необычное название – Ozo.
02.08.2015 01:56Просмотров: 2737
Seagate Desktop HDD 4 TB – надежное решение по оптимальной ценеSeagate Desktop HDD 4 TB – надежное решение по оптимальной цене
Компания Seagate – известный разработчик жестких дисков – предлагает вниманию потребителей свой Desktop HDD емкостью 4 Тбайт. Сегодня мы и поговорим подробнее об этом решении компании.
07.08.2013 15:58Просмотров: 10129
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!