Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 3296

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

BBK OE2654M-2P белый чёрный
129.48 руб.
Арт. 1403529
SATURN ST-EC1072  black
169.10 руб.
Арт. 118174
BBK OE0912M
56.26 руб.
Арт. 1417213
SATURN ST-EC1072  black
167.75 руб.
Арт. 118174
Supra MTS-302 white
189.87 руб.
Арт. 105902
AVEX TY400BСL
175.93 руб.
Арт. 825061
AKEL AF-740 белый
136.09 руб.
Арт. 989966
ROMMELSBACHER BG 1805/E
698.33 руб.
Арт. 934260
Jardeko Milano PN33ACL
193.33 руб.
Арт. 1305031
Кедр ШЖ-0,625/220 Оранжевый
57.58 руб.
Арт. 968191
AVEX TY350YСL
164.26 руб.
Арт. 997349
DELTA D-023
110.46 руб.
Арт. 797239
SATURN ST-EC10702белая
106.38 руб.
Арт. 990901
Rommelsbacher BG 1600
494.66 руб.
Арт. 1312250
SATURN ST-EC1075 white
127.66 руб.
Арт. 209202

Другие статьи

«Умный» дом: гаджеты, которые облегчат тебе жизнь«Умный» дом: гаджеты, которые облегчат тебе жизнь
Сегодня мы расскажем вам о новинках техники и дизайна, которые явно помогут вам облегчить работу по дому. Кроме того, стоит отметить, что данные гаджеты помогут во всех сферах ведения хозяйства. Мы расскажем, что наиболее важно и приведем примеры товаров, которые пользуются наибольшей популярностью в наше время.
18.07.2016 18:35Просмотров: 1239
Компании Nokia исполнилось 150 летКомпании Nokia исполнилось 150 лет
Еще в 90-е годы эта компания пережила огромный подъем производства. Для некоторых название бренда этой компании стало именем нарицательным. Для некоторых телефоны компании стали частью жизни, символом поколения. Не так давно финская компания Nokia отметила свой юбилей – 150-летие. Отсчет предприятие ведет с 12 мая 1865 года. Бренд является одним из самых узнаваемых в мире.
30.05.2015 02:33Просмотров: 2735
Мяч для физической активностиМяч для физической активности
Самым лучшим средством выброса адреналина является игра в мяч. Кроме того, подвижные игры снимают стресс. Поэтому, когда приближается летняя пора, подумайте о покупке мяча. По статистике, 99% мужчин отбивают футбольный мяч, подкатившийся к их ноге. У каждого мужчины, даже если он давным-давно не мальчик, должен быть этот спортивный инвентарь. Сначала он играет с ним сам, а потом весело проводит время со своими детьми.
20.03.2015 15:46Просмотров: 3229
Первые шаги в выборе блока питанияПервые шаги в выборе блока питания
Все владельцы ноутбуков знают, насколько важен выбор качественного зарядного устройства, потому что со временем портативный компьютер, особенно при большой мощности и наличии нескольких ядер, работает в автономном режиме всего от 2 до 4 часов, даже при экономии энергии. Есть особые данные, которые помогут вам совершенно точно определить вид и тип зарядки, который вам нужен.
04.03.2015 12:43Просмотров: 3222
Реактор в кармане, или портативное зарядное устройствоРеактор в кармане, или портативное зарядное устройство
Конечно, портативное зарядное устройство давно уже не новинка. Такая продукция уже давно укоренилась на полках соответствующих торговых точек. Естественно, что иногда просто необходимо срочно, «на ходу» зарядить свое мобильное устройство. Вот еще одна модель такого товара.
01.07.2015 04:39Просмотров: 3672
Ученые рассказали, как взаимодействуют сахар и кофе в чашкеУченые рассказали, как взаимодействуют сахар и кофе в чашке
Ни за что не откажетесь от чашечки сладкого бодрящего кофе? Сейчас мы подробней расскажем об этом напитке.
24.08.2015 19:09Просмотров: 2414
Снять стресс поможет массажерСнять стресс поможет массажер
После стресса нам нужно снять напряжение. Лучше всего заняться своим телом. Известно, что хоть стресс – это не физическое проявление, страдает от последствий именно наш организм, ведь наш мозг напрямую связан с нервной системой.
23.03.2015 16:17Просмотров: 3227
100-гигабайтный вечный диск M-Disc Blu-ray100-гигабайтный вечный диск M-Disc Blu-ray
Казалось бы, диски давно отошли в историю: уже есть более удобные способы хранения информации. Однако компания Verbatim сломала эти стереотипы своей новинкой. M-Disc Blu-ray, имеющий 100 Гб информации... вечен. Поподробнее: эти диски компания производит совместно с фирмой Millenniata. Компании-напарницы утверждают, что информации на их дисках можно хранить практически вечно.
23.05.2015 20:52Просмотров: 3511
 Как «сделать» тело к лету Как «сделать» тело к лету
Отпуск на носу, а вы скептически осматриваете себя в зеркале? По мнению мужчин, ягодицы – одна из самых сексуальных частей женского тела. А как они выглядят у вас? Вы готовы к лету? Или вместо мини-юбочек и облегающих брючек придется носить безразмерные балахоны?
27.03.2016 02:08Просмотров: 2515
Соковыжималка – удачное обновление к сезонуСоковыжималка – удачное обновление к сезону
Если вы счастливый обладатель приусадебного хозяйства или просто человек, который любит ходить по ягоды в лес, то приобретение соковыжималки становится просто необходимостью. Как раз можно сделать это сейчас, когда цены на это кухонно оборудование оптимальные. Соковыжималка станет вашим верным помощником на кухне и позволит «законсервировать лето».
13.03.2015 10:56Просмотров: 3310
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!