Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Сетевое оборудование
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощей

25.03.2015 15:39
Мини-печи: 6 ошибок при запекании овощейКажется, что запечь овощи очень просто. Но, на самом деле, все не так. Чтобы не испортить, лучше всего купите мини-печь. Она позволит вам питаться порционально – не перебарщивать и готовить, например, приведенное блюдо с удовольствием. Кстати, есть кое-какие секреты, которые помогут готовить в мини-печи, позволяя овощам оставаться хрустящими и румяными.

Вы думаете, что можно, заложив продукты и налив маслица, спокойно смотреть телевизор и заниматься своими делами? На самом деле, чтобы приготовить хорошую и качественную трапезу, лучше всего развеять несколько мифов о приготовлении еды, конкретно – запекании овощей. После этих нехитрых советов вы сможете запросто готовить в мини-печи, сохранив вкус и витамины. Купить мини-печь можно сразу после прочтения этих советов.

Миф первый – резать овощи как попало

Разрезать овощи нужно равномерно: равными кусочками. При приготовлении плодов, в которых содержится крахмальный состав, например, картошка или бахчевые, нарезать лучше с толщиной по два с половиной или три сантиметра. Тогда овощи максимально хорошо прожарятся (пропекутся). А вот маленькие плоды, такие как морковь лучше запекать целиком. Соцветия (цветная капуста и ей подобное) можно попросту разрезать вдоль.

Миф второй – для всех овощей добавляется масла «на глазок»

После нарезки овощей, обязательно сбрызнуть их растительным маслом. Но для каждого овоща нужно масла по-разному в плане количества. Для грибов и баклажанов, например, масла нужно чуть больше, чем для корнеплодов. На одну порцию овощей на 3-4 персоны достаточно двух столовых ложек масла, возможно, чуть больше, но не нужно «разводить болото» под овощной массой!

Миф третий: запекать возможно лишь на противне

Возможно, конкретно для мини-печей, это отчасти и правда. Но для обычной печи может подойти и фольга, и другие специальные поверхности. Кстати, в посуде без высоких краев жидкость испаряется равномернее.

Миф четвертый: противень должен быть заполнен полностью

Данный пункт «стоит» близко с предыдущим. Овощи «выпариваются» в процессе запекания, поэтому нужно оставлять между ними больше пространства. Это также поможет плодам и зелени равномерно обжариться и подрумяниться. Не накладывайте слишком много!

Миф пятый: запекать долго и при небольшой температуре

         Запекать овощи лучше быстро и при максимальной температуре. Тогда они и приготовятся быстро, и не успеют остыть, пока вы подаете к столу еду, и обжарится равномерно.

Миф шестой: забыть о готовящемся блюде напрочь

Одна сторона подгорит, а вторая – даже и не подрумянится. Не ленитесь: за время запекания (оптимально – 35-40 минут) нужно хотя бы два раза их перевернуть.
 

Просмотров: 2912

Перейти в раздел Мини-печи

Товары по теме

Supra MTS-302 white
176 руб.
Арт. 105902
TESLER EOG-2300 BLACK
155.40 руб.
Арт. 84688
TESLER EOG-2300 WHITE
119.30 руб.
Арт. 84686
Чудесница ЭД-009W White
70.30 руб.
Арт. 1305045
TESLER EOGP-3500 BLACK
202.10 руб.
Арт. 105318
Simfer М3228
147.40 руб.
Арт. 89806
Scarlett SC-EO93O16 белый
193.30 руб.
Арт. 908798
Чудесница ЭД-035G White
157 руб.
Арт. 1305075
Steba KB 28 Eco
407.30 руб.
Арт. 1305062
Steba KB 41
438.80 руб.
Арт. 585327
Simfer M4279
306 руб.
Арт. 614380
Rolsen KW-2626 Black
185.90 руб.
Арт. 59517
Atlanta ATH 1401
113.60 руб.
Арт. 919547
DeLonghi EOI406.W (белый)
294.30 руб.
Арт. 893242
Mystery MOT-3320
128.40 руб.
Арт. 632123
ROMMELSBACHER BG 1050
373.10 руб.
Арт. 934258

Другие статьи

Делаем сами: камин в английском стилеДелаем сами: камин в английском стиле
Не думайте, что камин – некая роскошь, удел лишь баснословно богатых людей. Отнюдь нет. Камин можно сделать у себя на старенькой даче и наслаждать осенними и зимними вечерами на выходных в кругу семьи, сидя у него. Достаточно немного «переложить» старую печь, а сбоку, например, сделать камин… в настоящем английском стиле.
26.10.2015 18:01Просмотров: 4169
Очки нового поколенияОчки нового поколения
Сейчас для просмотра телевизора мало самого телевизора. Иногда необходимо докупить некоторые аксессуары для того, чтобы сделать ваш просмотр еще более комфортным и интересным.
30.06.2015 03:45Просмотров: 2330
Как не наделать ошибок при покупках в интернет-магазинахКак не наделать ошибок при покупках в интернет-магазинах
Чтобы покупать в товары интернете, нужно внимательно изучить свойства товара, характеристики и цену. А также внимательно посмотреть на фото. Если у вас же возникли вопросы, то обязательно звоните в службу поддержки.
26.07.2016 19:54Просмотров: 1324
Нечто новенькое в линейке пылесосовНечто новенькое в линейке пылесосов
Пылесосы, о которых мы сегодня расскажем, из…моря. Давно мы не рассказывали об экологичных товарах, и вот раз лето в разгаре, то наслаждайтесь серией таких статей. Итак, на этот раз отличилась шведская компания Electrolux. Все самое в интересное – здесь.
12.06.2015 12:04Просмотров: 1852
Как очистить тефлоновую сковородуКак очистить тефлоновую сковороду
В нашем интернет-магазине E-Mogilev покупатели предпочитают заказывать сковороды с тефлоном. Они пользуются огромным спросом, продаются в специальном разделе нашего сайта. Мы хотим подсказать нашим покупателям и потенциальным покупателям сковород, как нужно ухаживать за тефлоном.
13.10.2015 00:42Просмотров: 2631
В Стэнфордском университете предложили аккумулятор будущегоВ Стэнфордском университете предложили аккумулятор будущего
И снова преподаватели проводят совместную со студентами работу. В этот раз направление работы – усовершенствование аккумуляторов для мобильных устройств. Хотелось бы, чтобы наши мобильники работали как можно дольше без дополнительной подзарядки. Студенты и преподаватели в Стэнфордском университете понимают это, поэтому взялись за новые разработки.
17.04.2015 18:31Просмотров: 2576
Как выбрать компьютер?Как выбрать компьютер?
Сегодня уже трудно представить себе жизнь современного человека без компьютера. Для многих он становится необходимым средством, незаменимым помощником в работе и учёбе, а вместе с интернетом – ещё и предоставляет возможность практически безграничного общения и познания окружающего мира. Выбираем готовый компьютер вместе!
09.09.2011 15:59Просмотров: 10091
Новинка от Geil: комплект памяти Black Dragon GB38GB1600C9DCНовинка от Geil: комплект памяти Black Dragon GB38GB1600C9DC
Тайваньская компания Geil присутствует на рынке оперативной памяти почти 20 лет. Недавно она пополнила популярную линейку решений Black Dragon новым комплектом модулей. В этой статье мы подробно поговорим о серии Black Dragon и о новинке – двухканальном наборе модулей Black Dragon GB38GB1600C9DC.
19.04.2012 17:34Просмотров: 8779
Несколько рекомендаций по вопросу выбора холодильника.Несколько рекомендаций по вопросу выбора холодильника.
Для того чтобы готовить вкусную и полезную еду, необходимо не только наличие посуды и хорошей плиты но и свежих продуктов. Вопрос сохранения свежести всего того, что вам необходимо для готовки, или же уже готовые блюда, всегда актуален, а прогресс и современные материалы помогают решить его как нельзя лучше. Сегодня речь пойдет о «белом ките» любой кухни – о холодильнике. Говоря «белый» имеется в виду далеко не цвет, поскольку современная техника уже давно пестрит всеми цветами радуги. Холодильники отличаются не только цветом, но и своими размерами, конструкцией и, конечно же, способом монтажа. Под последним подразумевается, к какому типу бытовой техники относятся холодильники – к встраиваемой или к отдельно стоящей. Чтобы выбрать идеальный для себя холодильник, стоит учесть довольно много нюансов и все же сделать выбор.
02.12.2014 13:49Просмотров: 11389
А сейчас немного в прошлое… История гайки и болтаА сейчас немного в прошлое… История гайки и болта
Иногда, пользуясь какими-то простейшими предметами, мы даже не задумываемся, что, возможно, этими устройствами пользовались еще тысячи лет назад. Строительными элементами, о которых мы вам сегодня расскажем, кажется, пользовались лишь на заре времен.
27.04.2015 12:36Просмотров: 2689
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!