Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3505

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Steba DF 90
116.16 руб.
Арт. 549157
Clatronic FFR 2916
98.11 руб.
Арт. 364968
Polaris PDF 0901
103.17 руб.
Арт. 1281432
Tefal FF220015
139.70 руб.
Арт. 860794
First 5058
71.68 руб.
Арт. 5233
Tefal FF220015
139.70 руб.
Арт. 860794
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
74.15 руб.
Арт. 1194038
Steba DF 90
116.16 руб.
Арт. 549157
Sinbo SCO 5050
5.03 руб.
Арт. 693936
First FA-5058-1
78.40 руб.
Арт. 323815
Tefal FF220015
138.21 руб.
Арт. 860794
Clatronic FFR 2916
98.11 руб.
Арт. 364968
Steba DF 200
257.03 руб.
Арт. 1217394
Steba DF 180
163.68 руб.
Арт. 471751
Clatronic FR 3587inox
145.20 руб.
Арт. 954475
First 5058
71.68 руб.
Арт. 5233

Другие статьи

Теперь с помощью пульсометра можно выбрать себе вторую половинку!Теперь с помощью пульсометра можно выбрать себе вторую половинку!
Конечно, это не совсем обычное устройство, разработанное специалистами и снабженное специальным приложением. Каждый одинокий, в принципе, стремится найти свою вторую половинку, но, возможно, даже не подозревает, что она может жить совсем неподалеку. Так вот, устройство вместе с приложением сравнивают пульс людей и этим методом находят им вторую половинку. То есть, синхронизируют сердечные ритмы…
14.07.2015 16:52Просмотров: 3183
Не допустить обезвоживания! Касается и водителей…Не допустить обезвоживания! Касается и водителей…
В жару очень важно пить достаточное количество жидкости для того, чтобы не допустить обезвоживание. Таким образом, человек оберегается от теплового удара и других последствий. А вот недостаток жидкости в организме у водителя может привести даже к сниженной реакции, что недопустимо. Как этого избежать?
07.08.2015 03:10Просмотров: 2186
Материнские платы от Gigabyte и MSI для серьезных пользователейМатеринские платы от Gigabyte и MSI для серьезных пользователей
Материнская плата – одна из важных деталей компьютера. Перед тем как выбрать материнскую плату, полезно ознакомиться с новинками.
26.09.2011 17:17Просмотров: 11614
Продолжаем обставлять дом: узнаем больше о мебелиПродолжаем обставлять дом: узнаем больше о мебели
Каждый пытается сделать свой дом максимально уютным, комфортным и по возможности стильным. Британская компания Full, похоже, придумала, как это сделать. Итак, совершенно новый способ создать мебель из дерева. Вернее, это не совсем мебель – это изделия, напоминающие саму природу. Или наоборот…
27.04.2015 04:01Просмотров: 2908
Солнечная энергия теперь еще ближеСолнечная энергия теперь еще ближе
Важно, чтобы энергия было как можно больше. Поэтому в наше время ее добывают из всего, чего возможно: топливные ресурсы очень дороги, и они имеют свойство заканчиваться. В США в обычной школе воссоздали некий коллайдер, который способен обеспечивать солнечной энергией теплицу.
11.05.2015 22:28Просмотров: 3210
Эксклюзивный рецепт для сотейникаЭксклюзивный рецепт для сотейника
Сотейник есть не в каждой кухне, но та хозяйка, которая может похвастать таким «имуществом», вполне может приготовить очень интригующие блюда… Но мы о них вам рассказывать не будем. Мы покажем и расскажем, как в сотейнике приготовить вполне себе примитивное блюдо и взглянуть на него по-новому.
19.10.2015 01:47Просмотров: 2288
Телевизоры от Apple с технологией SiriТелевизоры от Apple с технологией Siri
Таким бытовым прибором как телевизор мы пользуемся ежедневно. Возможно, поэтому разработчики стараются сделать их как можно более эффективными в плане эксплуатации. Компания Apple запланировала выпуск «телеков» с уникальной функциональностью под названием iTV. Прототипы таких устройств уже вовсю тестируются кабельными и спутниковыми операторами.
12.08.2015 23:45Просмотров: 2565
О чём говорит ваше отношение к пунктуальностиО чём говорит ваше отношение к пунктуальности
Не зря говорят, что о человеке всерьез можно судить о его поступках. Например, если он постоянно опаздывает, то это говорит о его инфантильности. С ним вряд ли можно замышлять серьезные дела. А вот c человеком, который много раз доказывает свою пунктуальность, даже серьезное дело начать не страшно.
21.06.2016 17:57Просмотров: 816
Стиль – не роскошь, а образ жизни…Часы Ressence Type 1 V Genesis – бюджетность и качество «в одном флаконе» Стиль – не роскошь, а образ жизни…Часы Ressence Type 1 V Genesis – бюджетность и качество «в одном флаконе»
Сейчас, как никогда, актуально выражение «Встречают по одежке»… Не надо рассчитывать, что блестящий ум заметят, ведь до этого может и не дойти. Поэтому всегда нужно выглядеть стабильно… Стабильно хорошо. Не всегда надо тратить на это уйму денег, потому что, как говорится, иногда все дело в мелочах. Купив хороший дорогой аксессуар, вы так выгодно подчеркнете все остальное, что покупать еще что-то не потребуется. Плюс ко всем известно, что «мы не такие богатые, чтобы покупать дешевые вещи…», поэтому, выбрав хорошую дорогую вещь, вы скорее всего, проведете с ней долгие годы. Экономная экономия получается. Нетрудно догадаться, что речь идет более всего о часах.
01.07.2015 16:34Просмотров: 2685
10 десертов со всего мира10 десертов со всего мира
Наверняка вы любите кухни разных стран. Она манит к себе неведомыми вкусами и ароматами. Ну а сладости любят наверняка все. Поэтому мы расскажем о десяти десертах из разных стран мира и возможности их приготовления. Кстати, эти десерты входят в десятку вкуснейших десертов в мире. Поэтому стоит их приготовить для своей семьи. Для этого вам могут понадобиться некоторые товары из нашего электронного интернет-гипермаркета E-Mogilev. Мы подскажем, какие.
30.08.2015 04:28Просмотров: 2861
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!