Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Позвоните мне
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной;
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Сетевое оборудование
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3165

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Sinbo SCO 5050
4.30 руб.
Арт. 693936
Steba DF 90
122.50 руб.
Арт. 549157
Tefal FF220015
173.50 руб.
Арт. 860794
Clatronic PM 2658 White
79.20 руб.
Арт. 365026
Шокофонтан Clatronic SKB 3248 inox
153.40 руб.
Арт. 954474
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
83.90 руб.
Арт. 646161
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
47.40 руб.
Арт. 646161
Tefal FZ707267
421.70 руб.
Арт. 860795
Sinbo SDF 3831 белый/желтый 950Вт
41.10 руб.
Арт. 646161
Sinbo SCO 5050
5 руб.
Арт. 693936

Другие статьи

Новый USB-аксессуар: электрический беспилотник или игрушка?Новый USB-аксессуар: электрический беспилотник или игрушка?
Все мы давно не дети, но иногда даже в самом скучном офисе можно немного развеяться. Современные новинки техники, благо, нам это позволяют. Развлекаться можно даже не отходя от компьютера. Читаем…
18.05.2015 08:50Просмотров: 2697
Электрокамин. В списке характеристик, в основном, только преимущества Электрокамин. В списке характеристик, в основном, только преимущества
Камины – это безусловный символ достатка. Всегда и во все времена. Но «купить себе статус», живя в квартире, просто невозможно. Поэтому можно не тратиться на обычный камин. Ведь достойная современная замена ему – электрокамин. Тем более, что мы просмотрели все характеристики этого поистине статусного домашнего аксессуара – там почти одни достоинства.
18.12.2015 03:47Просмотров: 2385
Материнские платы от Gigabyte и MSI для серьезных пользователейМатеринские платы от Gigabyte и MSI для серьезных пользователей
Материнская плата – одна из важных деталей компьютера. Перед тем как выбрать материнскую плату, полезно ознакомиться с новинками.
26.09.2011 17:17Просмотров: 11171
10 десертов со всего мира10 десертов со всего мира
Наверняка вы любите кухни разных стран. Она манит к себе неведомыми вкусами и ароматами. Ну а сладости любят наверняка все. Поэтому мы расскажем о десяти десертах из разных стран мира и возможности их приготовления. Кстати, эти десерты входят в десятку вкуснейших десертов в мире. Поэтому стоит их приготовить для своей семьи. Для этого вам могут понадобиться некоторые товары из нашего электронного интернет-гипермаркета E-Mogilev. Мы подскажем, какие.
30.08.2015 04:28Просмотров: 2446
Выбираем карту памятиВыбираем карту памяти
Как выбрать карту памяти, чтобы впоследствии не столкнуться с различными проблемами и не лишиться важных данных? Сегодня мы кратко ответим на этот вопрос.
07.10.2011 05:18Просмотров: 9951
Подарок по цене завтрака? Поверьте, это возможноПодарок по цене завтрака? Поверьте, это возможно
Как давно вы делали подарки? Если недавно вам приходилось выбирать их, то знаете, что суета и выбор дорогостоящих вещей своим родным и близким очень утомляет и значительно «бьет по карману». Хотя… можно найти вещицы, которые не окажутся слишком дорогими для вашего бюджета, и станут очень полезным подарком.
09.03.2015 15:25Просмотров: 2870
Представляем Вашему вниманию новую модель стиральной машины от LG ElectronicsПредставляем Вашему вниманию новую модель стиральной машины от LG Electronics
Ежедневно в мире современных технологий появляется что-то новое или значительно улучшенное. Технический прогресс не стоит на месте, и угнаться за внедренными новшествами современному потребителю не просто. E-MOGILEV - в курсе всех инновационных открытий, и потому с радостью поделится с Вами последними новостями из мира современной техники.
29.07.2014 10:27Просмотров: 4833
Загораем правильно: шезлонгиЗагораем правильно: шезлонги
Знаете ли вы вещь, которая символизирует абсолютный комфорт и удобство? Это шезлонг. При покупке данной вещи вы становитесь обладателем особого статуса. Теперь вы будете наслаждаться солнышком, принимая природный витамин D c комфортом. Польза или трата денег? Разбираемся…
25.03.2015 12:25Просмотров: 2770
Карты памяти FlashAir: собственная сеть и отсутствие настроекКарты памяти FlashAir: собственная сеть и отсутствие настроек
Toshiba поставит в ноябре на рынок новые устройства FlashAir. Можно будет купить карты памяти с собственной беспроводной связью и возможностью быстрой передачи информации.
15.09.2011 19:18Просмотров: 9079
«Китайская Apple» представила умную стиральную машину MiniJ«Китайская Apple» представила умную стиральную машину MiniJ
Известный китайский бренд Xiaomi часто сравнивают с американским «соперником» - Apple. То есть, это известный в Азии производитель мобильных гаджетов. Именно поэтому удивительно, что компания анонсировала выпуск необычных… стиральных машин.
31.08.2016 17:31Просмотров: 2546
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!