Центр поддержки клиентов
Единый номер
544-66-44
Телефон для всех операторов
+375 (222) 25-24-01
Пн-Пт: 09:00 - 20:00
Сб: 10:00 - 20:00
Вс: 10:00 - 19:00
Пункт самовывоза заказов
Могилёв, ул. Миронова 33
Музей Масленикова, вход слева

С 10:00 до 19:00; без перерывов;
Сб-Вс: 10:00-18:00;
Витебск, пр Строителей 1
ТЦ "Континент", пав. 115

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Сб-Вс: выходной;
Гомель, ул. Карповича 28
ТЦ "Виктория", 2 этаж, пав. 96

С 10:00 до 18:00; без перерывов;
Вс-Пн: выходной; 25.05 - выходной
Минск, ул. Чичерина 21-112
Центральный вход, 1 этаж

С 10:00 до 18:30; Обед: 13:00-14:00;
Сб-Вс: выходной;
Могилёв
Витебск
Гомель
Минск
Корзина
Вам перезвонить?
Могилёву 750 лет!
↑  Вверх  ↑
Главная → Статьи → Как готовить во фритюрнице?

Как готовить во фритюрнице?

18.03.2015 00:23
Как готовить во фритюрнице?Аппетитная, с хрустящей корочкой жареная картошка может порадовать ваших гостей. А как же будут довольны ребятишки! Обидно только, что вкусной картошечкой можно полакомиться только в специализированных кафе и ресторанах с фаст фудом, а это так бьёт по семейному бюджету! Хотя… А если купить прибор, с помощью который вы и дома сможете подавать это гарнир к столу хоть каждый день?

        Купить фритюрницу с доставкой очень легко можно, просто позвонив по номеру: 544-55-44 с любого мобильного оператора. Кроме картофеля-фри во фритюре можно приготовить также пирожки, беляши, чебуреки и массу других вкусных блюд, которые мы привыкли есть только в ресторане. А рыба в кляре именно во фритюрнице получается просто супер – пальчики оближешь. Именно эти блюда дают нам прекрасные воспоминания, ведь едим мы их только по большим праздникам. Зачем себе отказывать, ведь каждый день можно превратить в праздник!  Даже в небольшой фритюрнице, например, объемом в один литр, можно выдавать отличнейшие кулинарные шедевры.

          Вообще, фритюр(от французского friture– жаренье) – это жарка в раскалённом жиру или в масле. Такой способ приготовления блюд во фритюре сохранился и до наших дней. Хозяюшки, будьте внимательны:для фритюрницы совершенно не годятся сливочное масло и маргарин. Температурная норма масла – около 130°С и выше. Самый лучший вариант – 180-190°С. Специальной электрической фритюрница обычно показывает и определяет температуру самостоятельно. Но если у вас не такая фритюрница, то положите в горячее масло мучной шарик (скатайте из батона) и если жир не движется – температура еще не достигла нормы. При не очень высокой температуре жарят овощи. В очень горячем жире – мясо и рыбу. В очень горячем – изделия из теста (тут уж ваша фантазия в помощь).

          Лучше всего не использовать одно масло для жарки дважды. Исключение можно сделать для оливкового продукта. Оно такое нежное, что вполне выдержит больше одной жарки и не испортит блюдо, а, соответственно, настроение и аппетит. Для начала не готовьте очень сложных блюд, почитайте советы, рецепты, присмотритесь. Как ни странно звучит, но одно из простейших блюд фритюра – пончики. Они готовятся погружным способом. Есть также и гораздо более сложные блюда. Так, возможно, вас заинтересует также приготовление необычного блюда – запеченных суши – во фритюре. Они гораздо лучше привычных, покупных, а хрустящая корочка придает им особый шарм и вуаль вкуса. В принципе, не буду описывать вам рецепт обычных суши. После сворачивания роллы нужно покрыть тестом. В тесто входят яйцо, крахмал, мука, вода, соль, перец и разрыхлитель. Когда ролл полностью будет покрыт тестом, как на картинке, его нужно обвалять в панировочных сухарях и поставить во фритюрницу на 5 минут. Ролл достаем, кладем на салфетку, избавляясь от избытка жира. Приятного аппетита! Попробуйте также луковые колечки, блюдо, классический рецепт которого есть, наверное в каждой семье.

         Дорогие хозяюшки, творите, фантазируйте, пробуйте. Единственное условие работы с фритюрницей – осторожность: масло очень горячее.

Просмотров: 3514

Перейти в раздел Фритюрницы

Товары по теме

Steba DF 180
163.68 руб.
Арт. 471751
First 5058
67.42 руб.
Арт. 5233
Polaris PDF 0901
103.17 руб.
Арт. 1281432
Tefal FF220015
144.15 руб.
Арт. 860794
First FA-5058-1
76.05 руб.
Арт. 323815
Clatronic FFR 2916
98.11 руб.
Арт. 364968
Sinbo SCO 5050
4.29 руб.
Арт. 693936
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
73.81 руб.
Арт. 1194038
Steba DF 200
256.05 руб.
Арт. 1217394
Sinbo SDF 3827 2200Вт серебристый
76.76 руб.
Арт. 1194038
Clatronic FR 3587inox
145.20 руб.
Арт. 954475
Sinbo SCO 5050
5.03 руб.
Арт. 693936
Tefal FF220015
137.58 руб.
Арт. 860794
Tefal FF220015
139.70 руб.
Арт. 860794
Steba DF 90
116.16 руб.
Арт. 549157

Другие статьи

Новинка от Moulinex: симбиоз микроволновки и пароваркиНовинка от Moulinex: симбиоз микроволновки и пароварки
Сегодня микроволновые печи значительно облегчают жизнь хозяйкам, помогая сэкономить драгоценное время и делая процесс приготовления любимых блюд максимально удобным. Однако такой замечательный помощник на кухне как микроволновка не может гарантировать хозяйке результат, который на 100% совпадет с ее ожиданиями. Надоело постоянно задумываться над выбором нужного температурного режима для приготовления того или иного блюда? Купить микроволновую печь MW8690 от Moulinex с функцией пароварки – вот идеальное решение этой проблемы! Умная микроволновка позаботится о том, чтобы выбранное вами блюдо получилось именно таким, каким задумывалось.
24.09.2012 22:27Просмотров: 9330
Новая линейка решений на рынке карт памяти от KingmaxНовая линейка решений на рынке карт памяти от Kingmax
Стоите перед выбором карты памяти с интерфейсом SD для цифрового фотоаппарата или видеокамеры? Такие устройства требуют подбора карты памяти с хорошей скоростью записи и большим объемом доступного пространства. В этой статье мы поговорим о новинке от компании Kingmax – скоростной карте памяти SDXC ProMax 64GB. Если вам нужна карта, которая удовлетворит последние требования (скорость, объем) для рассматриваемого типа носителей, обратите внимание на новое решение от Kingmax.
02.06.2012 01:24Просмотров: 8807
Philips BDM3270QP – первый 32-дюймовый монитор от MMD с разрешением Quad HDPhilips BDM3270QP – первый 32-дюймовый монитор от MMD с разрешением Quad HD
Крутость больших мониторов не перехваливают: на них здорово играть в игры онлайн и смотреть любимые сериал. И пусть говорят что угодно: что можно подключить комп и к телевизору, нет, все же монитор есть монитор. И чем он больше, тем лучше. Буквально на днях одна известная компания, которая тесно сотрудничает с корпорацией Philips бренда Monitors провела презентацию первого дисплея – им оказалась модель BDM3270QP с разрешением Quad HD и диагональю 32 дюйма.
10.07.2016 02:19Просмотров: 1359
Не хочется тратиться на стоматолога? Электрические зубные щетки сэкономят время и деньгиНе хочется тратиться на стоматолога? Электрические зубные щетки сэкономят время и деньги
Сегодня альтернативой обычным зубным щеткам становятся электрические щетки, которые помогут не только сохранить здоровье и белизну зубов, но и сделают массаж вашим деснам.
09.03.2015 12:36Просмотров: 3418
Sony выпустит премиумную карту памяти для меломановSony выпустит премиумную карту памяти для меломанов
Новая карта памяти японского производителя станет цифровой, поэтому будет давать отличный звук. Компания-производитель обещает также и отсутствие "электронного шума".
04.08.2015 01:27Просмотров: 2266
«Поднимаем градус»: выбор радиатора«Поднимаем градус»: выбор радиатора
Мы «утепляемся» на зиму: оклеиваем окна, утепляем стены, двери. Но не всегда эти меры помогают. Приходится использовать обогреватели и устанавливать дополнительные радиаторы. Их очень много, но в нашем интернет-гипермаркете представлен узкий круг моделей, пользующихся особой популярностью у покупателей и поставленной постоянными поставщиками. Поэтому вам будет несложно выбрать такую модель, чтобы она подходи под ваш интерьер и не сильно «била» по вашему карману как своей ценой, так и расходами на электроэнергию.
13.10.2015 16:17Просмотров: 2858
Просто факт: еще одна новость о контейнерах для пищевых продуктовПросто факт: еще одна новость о контейнерах для пищевых продуктов
Вы ощущаете важность хорошо принятой еды? Тогда вы также должны понимать важность упаковки ее. Потому что в большинстве еда часто перенимает вкус и упаковки или сосуда, в котором она находится. Вспомните даже вина Бургундии или некоторые виды сыров. Именно поэтому упаковка должна быть экологически чистой, да и, просто – экологичной. Так что при выборе контейнеров для продуктов, например, в которых вы собираетесь носить на работу обед, не забудьте о качестве пластикового контейнера.
29.06.2015 15:13Просмотров: 2770
Мини-холодильник летом, мини-термос зимой – приобретите термокружкуМини-холодильник летом, мини-термос зимой – приобретите термокружку
Многие, работая в офисе, знают, что, стоит только отвлечься ненадолго, сразу горячие напитки охлаждаются, а холодные приобретают комнатную температуру, и это очень обидно. Для того, чтобы это не происходило, необходимо приобрести нашу фирменную кружку. Она поможет сохранить необходимую температуру напитков. А ее легкость и прочность вас приятно удивят.
06.03.2015 16:55Просмотров: 3523
Навигаторы, или как составить самый рациональный маршрут без мобильных приложенийНавигаторы, или как составить самый рациональный маршрут без мобильных приложений
Конечно, можно по старинке использовать бумажные карты или без конца спрашивать дорогу прохожих. Но лучше всего купить навигатор – это позволит вам избавиться от многих хлопот. Конечно, есть навигация сейчас и в мобильных телефонов. Но учтите, что самые продвинутые программы навигации можно загрузить лишь в настоящий GPS-навигатор, поэтому, если вы действительно много находитесь на дорогах, то вам лучше всего приобрети это устройство. Кстати, недавно сервис «Минсктранс» предложил жителям столицы разработанный рациональный маршрут, по которому он даже в некоторых местах… отправляет вплавь. Интересно? Читаем…
26.06.2015 03:46Просмотров: 3883
Меню для микроволновки на целый деньМеню для микроволновки на целый день
Каждый из нас знает, что порой приготовить нормальную полноценную трапезу для себя не представляется возможным. Иногда не хватает времени, а иногда сил. Тогда на помощь нам снова же приходит техника. Почти в каждом доме в наше время есть микроволновка. Вот для нее-то рецепты мы и подскажем вам. В данной статье приведены советы для приготовления еды в микроволновой печи на целый день. Мы попробовали рецепты на себе. И вот, что у нас получилось...
03.05.2015 19:52Просмотров: 3089
[Скрыть]
Зарегистрируйтесь и участвуйте в бонусной программе, розыгрышах и акциях!